de Buyer Bratentopf (ohne Deckel), Edelstahl, Silber, Serie: PRIM APPETY, Inhalt: 21L, Durchmesser: 40cm, Höhe: 20cm

SKU: MH118665
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de Buyer Bratentopf (ohne Deckel), Edelstahl, Silber, Serie: PRIM APPETY, Inhalt: 21L, Durchmesser: 40cm, Höhe: 20cm

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Der unbeschichtete Edelstahl-Bratentopf (niedrige Form) aus der renommierten Profi-Serie PRIM'APPETY von de Buyer kombiniert gewerbliche Robustheit mit einem gigantischen Fassungsvermögen. Mit einem Durchmesser von 40 cm und einer Innenhöhe von 20 cm bietet dieser Topf ein enormes Füllvolumen von stolzen 21,0 Litern. Das macht ihn zum unverzichtbaren Werkzeug für Großküchen, Kantinen, Mensen, das Event-Catering oder die Zubereitung extrem großer Mengen. Dank seiner im Vergleich zum klassischen, hohen Suppentopf niedrigeren Bauweise eignet er sich hervorragend zum vorherigen scharfen Anbraten extrem großer Mengen Fleisch (wie Gulasch, Schmorbraten oder Rouladen) direkt im Topf. Die entstehenden, intensiven Röststoffe verleihen Schmorgerichten, reichhaltigen Eintöpfen, Suppenansätzen und Currys maximale Geschmackstiefe. Der extra dicke, mehrschichtige Kapselboden (Sandwichboden) fängt die Energie optimal auf und verteilt die Hitze absolut gleichmäßig über die gesamte Unterseite, um ein punktuelles Anbrennen im harten Dauereinsatz effektiv zu verhindern.

Produkteigenschaften:

  • Verpackungseinheit: 1 Stk.
  • Material: Edelstahl
  • Farbe: Silber
  • Serie: PRIM'APPETY
  • Durchmesser oben: 40 cm
  • Durchmesser unten: 35 cm
  • Höhe: 20,5 cm
  • Innenhöhe: 20 cm
  • Inhalt: 21 Liter
  • Gewicht: 4,5 kg
  • Hitzequelle: Alle Herde und Backöfen
  • Spülmaschinengeeignet: Ja
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