de Buyer Bratpfanne (fester Griff), Edelstahl, Silber, Serie: PRIM APPETY, Durchmesser: 24cm
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de Buyer Bratpfanne (fester Griff), Edelstahl, Silber, Serie: PRIM APPETY, Durchmesser: 24cm
Produktbeschreibung
Die unbeschichtete Edelstahl-Bratpfanne aus der renommierten Gastronomie-Serie PRIM'APPETY von de Buyer mit einem Durchmesser von 24 cm ist der ideale Allrounder für anspruchsvolle Küchen. Entwickelt für die extremen Belastungen der Profiküche, vereint diese Pfanne kompromisslose Langlebigkeit mit erstklassigen Brateigenschaften im täglichen Einsatz. Da diese Profi-Pfanne bewusst unbeschichtet ist, eignet sie sich perfekt für das scharfe Anbraten von Fleisch (wie Steaks, Koteletts oder Medaillons), das Braten von Geflügel oder das knackige Rösten von Gemüse. Sie verträgt problemlos extrem hohe Temperaturen, speichert die Hitze optimal und sorgt für eine exzellente Krustenbildung. Die am Pfannenboden entstehenden Röststoffe lassen sich im Anschluss hervorragend mit Wein oder Fond zu einer aromatischen Sauce ablöschen.
Produkteigenschaften:
- Verpackungseinheit: 1 Stk.
- Material: Edelstahl
- Farbe: Silber
- Serie: PRIM'APPETY
- Durchmesser oben: 24 cm
- Durchmesser unten: 17,5 cm
- Höhe: 5,5 cm
- Innenhöhe: 5 cm
- Gewicht: 800 g
- Griff: fester Griff
- Hitzequelle: Alle Herde und Backöfen
- Spülmaschinengeeignet: Ja
Weitere Informationen
Die unbeschichtete Edelstahl-Bratpfanne aus der renommierten Gastronomie-Serie PRIM'APPETY von de Buyer mit einem Durchmesser von 24 cm ist der ideale Allrounder für anspruchsvolle Küchen. Entwickelt für die extremen Belastungen der Profiküche, vereint diese Pfanne kompromisslose Langlebigkeit mit erstklassigen Brateigenschaften im täglichen Einsatz. Da diese Profi-Pfanne bewusst unbeschichtet ist, eignet sie sich perfekt für das scharfe Anbraten von Fleisch (wie Steaks, Koteletts oder Medaillons), das Braten von Geflügel oder das knackige Rösten von Gemüse. Sie verträgt problemlos extrem hohe Temperaturen, speichert die Hitze optimal und sorgt für eine exzellente Krustenbildung. Die am Pfannenboden entstehenden Röststoffe lassen sich im Anschluss hervorragend mit Wein oder Fond zu einer aromatischen Sauce ablöschen.
Produkteigenschaften:
- Verpackungseinheit: 1 Stk.
- Material: Edelstahl
- Farbe: Silber
- Serie: PRIM'APPETY
- Durchmesser oben: 24 cm
- Durchmesser unten: 17,5 cm
- Höhe: 5,5 cm
- Innenhöhe: 5 cm
- Gewicht: 800 g
- Griff: fester Griff
- Hitzequelle: Alle Herde und Backöfen
- Spülmaschinengeeignet: Ja
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