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de Buyer Grillpfanne, Baustahl, Silber, Serie: CARBONE PLUS, 38x26x2cm
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de Buyer Grillpfanne, Baustahl, Silber, Serie: CARBONE PLUS, 38x26x2cm
Produktbeschreibung
Diese unbeschichtete Profi-Grillpfanne bringt echten Grillgeschmack direkt auf das Kochfeld. Dank des schweren, 2,5 mm dicken Kohlenstoffstahls (Baustahl) heizt sich die Pfanne extrem schnell auf, speichert die Hitze optimal und sorgt für eine gleichmäßige Wärmeabgabe. Sobald Temperaturen über 140 °C erreicht werden, setzt die Maillard-Reaktion ein: Die Oberfläche des Grillguts karamellisiert sofort. Säfte werden im Inneren eingeschlossen, sodass Fleisch, Fisch oder Gemüse außen eine krosse Kruste erhalten und innen saftig bleiben.
Produkteigenschaften:
- Verpackungseinheit: 1 Stk.
- Material: Baustahl
- Farbe: Silber
- Serie: CARBONE PLUS
- Form: Rechteckig
- Abmessungen: 38 x 26 x 2 cm (B x T x H)
- Gewicht: 2,52 kg
- Griff: fest
- Spülmaschinengeeignet: Nein
- Hitzequelle: Alle Öfen und Überschläge
Weitere Informationen
Diese unbeschichtete Profi-Grillpfanne bringt echten Grillgeschmack direkt auf das Kochfeld. Dank des schweren, 2,5 mm dicken Kohlenstoffstahls (Baustahl) heizt sich die Pfanne extrem schnell auf, speichert die Hitze optimal und sorgt für eine gleichmäßige Wärmeabgabe. Sobald Temperaturen über 140 °C erreicht werden, setzt die Maillard-Reaktion ein: Die Oberfläche des Grillguts karamellisiert sofort. Säfte werden im Inneren eingeschlossen, sodass Fleisch, Fisch oder Gemüse außen eine krosse Kruste erhalten und innen saftig bleiben.
Produkteigenschaften:
- Verpackungseinheit: 1 Stk.
- Material: Baustahl
- Farbe: Silber
- Serie: CARBONE PLUS
- Form: Rechteckig
- Abmessungen: 38 x 26 x 2 cm (B x T x H)
- Gewicht: 2,52 kg
- Griff: fest
- Spülmaschinengeeignet: Nein
- Hitzequelle: Alle Öfen und Überschläge
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