de Buyer Schneebesen "GÖMA" (mit Gummigriff), Edelstahl und Gummi, Silber und Grau, Länge: 45cm

Der professionelle unbeschichtete Universal-Schneebesen aus der Profilinie GÖMA von de Buyer mit einer beeindruckenden Länge von 45 cm wurde speziell für die extremen Beanspruchungen in industriellen Großküchen, Mensen, Kantinen, Großbäckereien und im Event-Catering entwickelt. Überall dort, wo täglich gigantische Volumina verarbeitet werden, ist dieser Rührbesen das ultimative Werkzeug für maximale Effizienz unter höchster mechanischer Belastung.Mit einer Gesamtlänge von 45 cm besitzt dieser XXL-Schneebesen die ideale Eintauchtiefe für tiefe Gastro-Rührschüsseln, große Kochkessel und industrielle Großkochtöpfe (wie die PRIM'APPETY-Serie ab 30 Litern). Ob zum Aufschlagen massiver Mengen Eischnee und Sahne, zum glattrührenden Vermengen von schweren, zähflüssigen Teigmassen oder zum homogenen Emulgieren von Suppen, Saucen und Pâtisserie-Cremes im großen Stil – dieser Helfer garantiert eine optimale Kraftübertragung bei spürbar reduziertem Anstrengungsaufwand. Die unzerstörbaren, hochelastischen Federstahldrähte sind unlösbar im Griff verankert und halten selbst extremen Widerständen im Dauereinsatz mühelos stand.

Produkteigenschaften:

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl, Gummi
• Farbe: Silber, Grau
• Länge: 45 cm
• Gewicht: 170 g
• Ideal für kleine Töpfe und Saucen
• Ergonomischer, rutschfester Griff
• Unzerstörbare Edelstahldrähte
• Spülmaschinenfest, sterilisierbar