de Buyer Stielkasserolle (fester Griff, ohne Deckel), Edelstahl, Silber, Serie: PRIM'APPETY, Durchmesser: 28cm

Die Edelstahl-Stielkasserolle aus der Profilinie PRIM'APPETY von de Buyer mit einem beeindruckenden Durchmesser von 28 cm ist das unangefochtene Maximodell dieser Reihe. Konzipiert für die harten Anforderungen im gewerblichen Einsatz und für professionelle Großküchen, vereint dieses unbeschichtete Kochgeschirr maximale Belastbarkeit mit einem gigantischen Fassungsvermögen. Mit einem nutzbaren Volumen von stolzen 7 Litern bricht diese Kasserolle alle klassischen Formate. Sie ist die perfekte Wahl für das Kochen sehr großer Mengen Pasta, Kartoffeln oder Reis, das Ansetzen von ergiebigen Brühen und Fonds sowie das Zubereiten von Eintöpfen, Suppen und Catering-Portionen. Der extra dicke, mehrschichtige Kapselboden (Sandwichboden) fängt die Hitze effizient auf und leitet sie vollkommen homogen über die gesamte Unterseite weiter. Dies garantiert ein schnelles Aufkochen großer Flüssigkeitsmengen und verhindert ein punktuelles Anbrennen im Dauereinsatz

Produkteigenschaften:

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl
• Farbe: Silber
• Serie: PRIM'APPETY
• Durchmesser oben: 28 cm
• Durchmesser unten: 23,5 cm
• Höhe: 13,5 cm
• Innenhöhe: 13 cm
• Inhalt: 7 Liter
• Gewicht: 1,8 kg
• Griff: fester Griff
• Hitzequelle: Alle Herde und Backöfen
• Spülmaschinengeeignet: Ja