AMT Eckpfanne (Mit Griff und abnehmbaren Stiel), Aluminiumguss, Schwarz, Abmessungen: 26x26cm, 28x28cm
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Unternehmensname
AMT Alumetall-Gießtechnik GmbH
Adresse
Glörstraße 20, 58579 Schalksmühle, DE
E-Mail
info@gastroguss.de
Telefon
0235550830
Alle Infos zu:
AMT Eckpfanne (Mit Griff und abnehmbaren Stiel), Aluminiumguss, Schwarz, Abmessungen: 26x26cm, 28x28cm
Produktbeschreibung
Diese Eckpfanne von AMT ist gefertigt aus hochwertigem Aluminiumguss und ausgelegt auf den intensiven Einsatz in gewerblichen Küchen. Mit den Abmessungen 26 × 26 cm bzw. 28 × 28 cm bietet sie großzügige Bratfläche und rechteckige Form – ideal für größere Portionen oder spezielle Gerichte. Der Gusskörper sorgt für gleichmässige Wärmeverteilung und -speicherung, was laut Herstellerangaben eine sehr gute Hitzeleitung bietet. Die Oberfläche ist mit einer antihaftbeschichteten Lotan®-Versiegelung versehen, die gesundes, fettarmes Braten ermöglicht und die Reinigung erleichtert. Der abnehmbare Stiel sowie der zusätzliche Griff bieten hohen Komfort und Flexibilität – vom Herd über den Ofen bis zur Auslage. Damit vereint diese Eckpfanne Design und Funktion auf professionellem Niveau.
Produkteigenschaften:
- Verpackungseinheit: 1 Stk.
- Material: Aluminium-Gusskörper
- Farbe: Schwarz
- Abmessungen: 26 x 26 cm, 28 x 28 cm (je nach Variante)
- Höhe: 7 cm, 9 cm (je nach Variante)
- Beschichtung: Lotan®-Versiegelung
- Spülmaschinengeeignet: Ja
- Verwendung: Backofen, Herdplatten (Gas, Elektro, ggf. Induktion je Variante)
Vorteile:
- Optimale Wärmeleitung und Speicherung – Der Aluminiumgusskörper sorgt für gleichmäßige Hitzeverteilung, wodurch Gerichte effizienter und gleichmäßiger zubereitet werden können
- Großzügige, rechteckige Bratfläche – Die Eckform (26×26 bzw. 28×28 cm) bietet mehr nutzbare Fläche als klassische runde Pfannen, ideal für größere Portionen oder mehrere Komponenten zugleich
- Antihaftbeschichtung für fettarmes Arbeiten – Die Lotan®-Versiegelung ermöglicht fettärmeres Braten und erleichtert die Reinigung, ein Plus bei hohem Durchsatz
- Flexibler Griffnutzen – Der abnehmbare Stiel kombiniert Mobilität und Komfort mit Platzersparnis und einfachem Übergang z. B. in den Ofen oder zur weiteren Verarbeitung
- Robustheit für den Profibetrieb – Hochwertige Materialien und Verarbeitung machen diese Pfanne langlebig – eine attraktive Investition für Gastronomie und Hotellerie
- Effizienter Einsatz in Großküchen – Die rechteckige Form erleichtert das Stapeln, Lagern und Einsetzen in begrenzten Platzverhältnissen – ideal für Service- und Back-Stationen
Weitere Informationen
Diese Eckpfanne von AMT ist gefertigt aus hochwertigem Aluminiumguss und ausgelegt auf den intensiven Einsatz in gewerblichen Küchen. Mit den Abmessungen 26 × 26 cm bzw. 28 × 28 cm bietet sie großzügige Bratfläche und rechteckige Form – ideal für größere Portionen oder spezielle Gerichte. Der Gusskörper sorgt für gleichmässige Wärmeverteilung und -speicherung, was laut Herstellerangaben eine sehr gute Hitzeleitung bietet. Die Oberfläche ist mit einer antihaftbeschichteten Lotan®-Versiegelung versehen, die gesundes, fettarmes Braten ermöglicht und die Reinigung erleichtert. Der abnehmbare Stiel sowie der zusätzliche Griff bieten hohen Komfort und Flexibilität – vom Herd über den Ofen bis zur Auslage. Damit vereint diese Eckpfanne Design und Funktion auf professionellem Niveau.
Produkteigenschaften:
- Verpackungseinheit: 1 Stk.
- Material: Aluminium-Gusskörper
- Farbe: Schwarz
- Abmessungen: 26 x 26 cm, 28 x 28 cm (je nach Variante)
- Höhe: 7 cm, 9 cm (je nach Variante)
- Beschichtung: Lotan®-Versiegelung
- Spülmaschinengeeignet: Ja
- Verwendung: Backofen, Herdplatten (Gas, Elektro, ggf. Induktion je Variante)
Vorteile:
- Optimale Wärmeleitung und Speicherung – Der Aluminiumgusskörper sorgt für gleichmäßige Hitzeverteilung, wodurch Gerichte effizienter und gleichmäßiger zubereitet werden können
- Großzügige, rechteckige Bratfläche – Die Eckform (26×26 bzw. 28×28 cm) bietet mehr nutzbare Fläche als klassische runde Pfannen, ideal für größere Portionen oder mehrere Komponenten zugleich
- Antihaftbeschichtung für fettarmes Arbeiten – Die Lotan®-Versiegelung ermöglicht fettärmeres Braten und erleichtert die Reinigung, ein Plus bei hohem Durchsatz
- Flexibler Griffnutzen – Der abnehmbare Stiel kombiniert Mobilität und Komfort mit Platzersparnis und einfachem Übergang z. B. in den Ofen oder zur weiteren Verarbeitung
- Robustheit für den Profibetrieb – Hochwertige Materialien und Verarbeitung machen diese Pfanne langlebig – eine attraktive Investition für Gastronomie und Hotellerie
- Effizienter Einsatz in Großküchen – Die rechteckige Form erleichtert das Stapeln, Lagern und Einsetzen in begrenzten Platzverhältnissen – ideal für Service- und Back-Stationen
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