Mastro Elektro-Salamander (3 Heizelemente), Edelstahl, 9,6 kW, 400V, 1290x430x600mm

Der Mastro Elektro-Salamander AJH0026 ist das Profi-Gerät für alle Küchen, in denen es auf schnelles Gratinieren, Überbacken und punktgenaues Finishen ankommt. Mit 3 separat regelbaren Heizzonen bringst du Leistung genau dorthin, wo sie gebraucht wird – ideal für Service-Spitzen in Hotel und Gastronomie. Das robuste Edelstahlgehäuse ist auf den harten Küchenalltag ausgelegt und lässt sich hygienisch reinigen. Dank verstellbarer Einschubhöhe gelingt das Arbeiten flexibel – vom sanften Überbacken bis zum kräftigen Bräunen. Mit 9,6 kW an 400 V ist der Salamander auf hohe Auslastung und schnelle Ergebnisse ausgelegt.

Produkteigenschaften:

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl
• Farbe: Silber
• Abmessungen: 1290 x 430 x 600 mm (B x T x H)
• Anzahl Heizelemente: 3
• Leistungsart: Elektro
• Leistung: 9,6 kW
• Spannung: 400 V
• Gewicht: 56 kg
• Verstellbare Einschubhöhe: Ja
• Bedienung: Manuell, Heizzonen separat regulierbar
• Montageart: Tischgerät oder Wandmontage möglich (modellabhängig)

Vorteile:

• Schnelles Gratinieren & Finishen durch starke 9,6 kW Leistung 
• 3 Heizelemente / Zonen getrennt steuerbar: effizient bei Teilbeladung, weniger Energieverlust 
• Verstellbare Einschubhöhe: optimale Distanz zur Hitze je nach Produkt 
• Edelstahl: robust, hygienisch, leicht zu reinigen 
• Auffanglösung für Fett/Wasser: sauberer Arbeitsplatz, weniger Reinigungsstress

Kaufempfehlung!

Wenn du in Küche oder Hotelbetrieb regelmäßig überbackst, gratinierst oder Speisen im Pass “finishen” musst, ist der Mastro AJH0026 eine sehr passende Wahl: viel Leistung, Zonensteuerung und eine große Arbeitsbreite für hohe Taktung im Service. Besonders sinnvoll ist er für Betriebe mit 400-V-Anschluss und spürbarem Durchsatz (z. B. Frühstück/Bankett/À-la-carte).