Mastro Gas-Wassergrill (Tischmodell mit 3 Zonen), Edelstahl, Silber, 33kW, 1130x700x300mm

Ob Hotelküche, Event-Catering oder à-la-carte-Service: Mit dem Mastro Gas-Wassergrill (Modell AJZ0031) bringen Sie konstant starke Grillleistung auf den Pass. Das Tischmodell mit 3 Zonen eignet sich ideal, wenn Sie parallel Steak, Fisch und Gemüse zubereiten möchten – ohne Geschmacksübertragung. Durch die Wasserwanne werden herabtropfende Fette abgekühlt, wodurch Rauch und Stichflammen reduziert werden können (je nach Einsatz und Fettanteil). Das Gerät ist komplett aus Edelstahl gefertigt und damit auf den intensiven Gastro-Alltag ausgelegt. Mit 33 kW und bis zu +350 °C ist es die richtige Wahl für hohe Auslastung und schnelle Durchläufe.

Produkteigenschaften:

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl
• Farbe: Silber
• Leistungsart: Gas
• Leistung: 33 kW
• Abmessungen: 1130 x 700 x 300 mm (B x T x H)
• Gewicht: 69 kg
• Anzahl an Zonen: 3

Vorteile:

• 3 separat nutzbare Grillzonen für hohe Geschwindigkeit und bessere Prozessorganisation 
• Starke 33 kW Leistung – ideal bei Spitzenzeiten 
• Große Grillfläche (3× 360×570 mm) für mehrere Portionen gleichzeitig 
• Edelstahlkonstruktion: robust, hygienisch, gastro-tauglich 
• Wasserzufluss 3/4": ausgelegt für den professionellen Betrieb mit Wasserwanne 
• Schnelles Vorheizen – hilfreich für wechselnde Servicephasen

Kaufempfehlung!

Empfohlen für Betriebe, die regelmäßig grillen (Hotelrestaurant, Steak-/Fischkarte, Bankett, Live-Cooking, Catering) und eine leistungsstarke, zonenbasierte Lösung als Tischgerät suchen. Wenn Sie häufig nur kleine Mengen zubereiten, kann ein 1–2-Zonen-Gerät wirtschaftlicher sein – bei hohem Durchsatz spielt der AJZ0031 seine Stärken klar aus.