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GMG Pizzaofen, 1 Backkammer für 4 Pizzen à Ø34cm, Boden aus Schamott, 5kW (PF7070E-T)
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Unternehmensname
GMG GmbH
Adresse
Wendenweg 7, 44149 Dortmund, DE
E-Mail
info@gmgoven.com
Telefon
0231 16780152
Alle Infos zu:
GMG Pizzaofen, 1 Backkammer für 4 Pizzen à Ø34cm, Boden aus Schamott, 5kW (PF7070E-T)
Produktbeschreibung
Der GMG Pizzaofen ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die authentische italienische Pizzen mit einem Durchmesser von bis zu 34 cm servieren möchten. Mit einer leistungsstarken 5 kW-Heizung und einer geräumigen Backkammer können gleichzeitig vier Pizzen perfekt gebacken werden.
Produkteigenschaften:
- Kapazität: Eine Backkammer mit Platz für 4 Pizzen à Ø 34 cm
- Bodenmaterial: Hochwertiger und feuerbeständiger Schamottstein für optimale Wärmeverteilung
- Temperaturregelung: Thermostatische Steuerung von 85°C bis 455°C, getrennt für Ober- und Unterhitze
- Sichtfenster: Große Fenster mit hitzebeständigem Sicherheitsglas für einfache Überwachung des Backvorgangs
- Beleuchtung: Innenbeleuchtung für jede Backkammer einzeln schaltbar
- Isolierung: Innenisolierung aus hochwertiger Steinwolle für effiziente Wärmespeicherung
- Entlüftung: Integrierter Kamin zur Entlüftung der Kochdämpfe
- Material: Frontseitige Außenverkleidung aus Edelstahl, Gehäuse aus lackiertem Stahlblech
Technische Daten:
- Abmessungen außen (B x T x H): 970 x 890 x 430 mm
- Abmessungen innen (B x T x H): 700 x 700 x 150 mm
- Anzahl Pizzen: 4
- Temperaturbereich: +85 bis +455 °C
- Leistung: 5 kW
- Anschluss: 400 V, 3N
- Gewicht: 82 kg
Bitte beachten Sie, dass 400 V-Geräte ohne Stecker geliefert werden und die Installation durch einen Fachmann erfolgen muss.
Dieser professionelle Pizzaofen eignet sich nicht nur für Pizzen, sondern auch für Flammkuchen, Brot und andere Backwaren. Die Verwendung von Schamottstein sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und verleiht Ihren Backwaren den authentischen Geschmack und die perfekte Textur.
Vorteile:
- Backkammer für 4 Pizzen à Ø 34 cm
- Ober- und Unterhitze separat regelbar
- mit analoger Temperaturanzeige
- mit Ein-/Aus-Schalter
- Kammer mit Schamottsteinboden (Doppelwabe)
- Innenisolierung aus Steinwolle
- Gehäuse aus Stahlblech
- Front aus Edelstahl
- Klappe mit Sichtfenstern
- mit Innenbeleuchtung
- mit Entlüftungskamin
- einfache Bedienung
Weitere Informationen
Der GMG Pizzaofen ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die authentische italienische Pizzen mit einem Durchmesser von bis zu 34 cm servieren möchten. Mit einer leistungsstarken 5 kW-Heizung und einer geräumigen Backkammer können gleichzeitig vier Pizzen perfekt gebacken werden.
Produkteigenschaften:
- Kapazität: Eine Backkammer mit Platz für 4 Pizzen à Ø 34 cm
- Bodenmaterial: Hochwertiger und feuerbeständiger Schamottstein für optimale Wärmeverteilung
- Temperaturregelung: Thermostatische Steuerung von 85°C bis 455°C, getrennt für Ober- und Unterhitze
- Sichtfenster: Große Fenster mit hitzebeständigem Sicherheitsglas für einfache Überwachung des Backvorgangs
- Beleuchtung: Innenbeleuchtung für jede Backkammer einzeln schaltbar
- Isolierung: Innenisolierung aus hochwertiger Steinwolle für effiziente Wärmespeicherung
- Entlüftung: Integrierter Kamin zur Entlüftung der Kochdämpfe
- Material: Frontseitige Außenverkleidung aus Edelstahl, Gehäuse aus lackiertem Stahlblech
Technische Daten:
- Abmessungen außen (B x T x H): 970 x 890 x 430 mm
- Abmessungen innen (B x T x H): 700 x 700 x 150 mm
- Anzahl Pizzen: 4
- Temperaturbereich: +85 bis +455 °C
- Leistung: 5 kW
- Anschluss: 400 V, 3N
- Gewicht: 82 kg
Bitte beachten Sie, dass 400 V-Geräte ohne Stecker geliefert werden und die Installation durch einen Fachmann erfolgen muss.
Dieser professionelle Pizzaofen eignet sich nicht nur für Pizzen, sondern auch für Flammkuchen, Brot und andere Backwaren. Die Verwendung von Schamottstein sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und verleiht Ihren Backwaren den authentischen Geschmack und die perfekte Textur.
Vorteile:
- Backkammer für 4 Pizzen à Ø 34 cm
- Ober- und Unterhitze separat regelbar
- mit analoger Temperaturanzeige
- mit Ein-/Aus-Schalter
- Kammer mit Schamottsteinboden (Doppelwabe)
- Innenisolierung aus Steinwolle
- Gehäuse aus Stahlblech
- Front aus Edelstahl
- Klappe mit Sichtfenstern
- mit Innenbeleuchtung
- mit Entlüftungskamin
- einfache Bedienung
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