GMG Pizzaofen (2 Backkammern je 4 Pizzen à Ø33cm), 10kW, 400V, 970x890x760mm (PF7070L)

Entdecken Sie den leistungsstarken GMG Pizzaofen 2 Backkammern je 4 Pizzen à Ø33 cm, ideal für Profiküchen in Pizzerien, Hotels und Gastronomiebetrieben. Dieser hochwertige Doppelkammer-Pizzaofen kombiniert robuste Edelstahl-Verarbeitung mit erstklassiger Backleistung für bis zu 8 Pizzen gleichzeitig – perfekt für hohe Kapazitäten und schnelle Abläufe. Jede der 2 Backkammern ist mit feuerbeständigen Schamottsteinen ausgestattet, um eine gleichmäßige Hitzeverteilung und beste Teigkruste zu gewährleisten. Die stufenlos regelbare Temperatur von 85 °C bis 455 °C sorgt für Flexibilität bei unterschiedlichsten Pizzastilen und Backanforderungen. Mit seiner 10 kW Leistung und 400 V Starkstromanschluss ist dieser Pizzaofen die erste Wahl für professionelle Gastronomie-Anforderungen.

Produkteigenschaften:

• Hochwertige Schamottstein-Auskleidung: Die Backkammern sind vollständig mit feuerbeständigem Schamottstein ausgekleidet, was eine optimale Wärmespeicherung und gleichmäßige Hitzeverteilung gewährleistet
• Präzise Temperaturkontrolle: Der Temperaturbereich ist stufenlos von 85°C bis 455°C einstellbar, mit separaten Thermostaten für Ober- und Unterhitze in jeder Backkammer. Dies ermöglicht eine exakte Anpassung an verschiedene Backanforderungen
• Robuste Konstruktion: Die Front des Ofens besteht aus Edelstahl, während das Gehäuse aus lackiertem Stahlblech gefertigt ist. Dies sorgt für Langlebigkeit und eine ansprechende Optik
• Benutzerfreundliches Design: Große Sichtfenster mit hitzebeständigem Sicherheitsglas und eine separate Innenbeleuchtung für jede Backkammer ermöglichen eine einfache Überwachung des Backvorgangs. Wärmeisolierte Türgriffe und separate Ein-/Ausschalter für jede Backkammer erhöhen die Bedienfreundlichkeit. 
• Effiziente Isolierung: Die Innenisolierung aus hochwertiger Steinwolle reduziert den Energieverbrauch und sorgt für eine konstante Backtemperatur

Technische Daten:

• Abmessungen außen (B x T x H): 970 x 890 x 760 mm
• Abmessungen innen (B x T x H): 670 x 680 x 150 mm (2x)
• Anzahl Pizzen: 4 + 4
• Temperaturbereich: +85 bis +455 °C
• Leistung: 10 kW
• Anschluss: 400 V, 3N
• Gewicht: 185 kg

Bitte beachten Sie, dass 400 V-Geräte ohne Stecker geliefert werden und die Installation durch einen Fachmann erfolgen muss. 

Der GMG Pizzaofen kombiniert hochwertige Materialien mit durchdachter Funktionalität und ist somit ein unverzichtbares Gerät für professionelle Küchen, die perfekte Pizzen zubereiten möchten. 

Vorteile:

• 2 Backkammern für je 4 Pizzen à Ø 34 cm
• Ober- und Unterhitze separat regelbar
• je ein Ein-/Aus-Schalter pro Backkammer
• je eine analoge Temperaturanzeige pro Backkammer
• Kammern vollständig aus Schamottstein (Doppelwabe)
• Innenisolierung aus Steinwolle
• Gehäuse aus Stahlblech
• Front aus Edelstahl
• Klappen mit Sichtfenstern
• mit Innenbeleuchtung
• mit Entlüftungskamin
• einfache Bedienung

Kaufempfehlung!

Wenn Sie auf der Suche nach einem leistungsstarken, langlebigen und praxisbewährten Pizzaofen für die professionelle Gastronomie sind, ist dieser GMG Pizzaofen eine hervorragende Wahl. Besonders geeignet für Pizzerien, Hotelküchen, Großküchen und Catering-Betriebe, die hohe Stückzahlen bei gleichbleibender Qualität und Energieeffizienz benötigen. Die robuste Schamott-Isolierung und die stufenlos regelbare Hitze machen diesen Ofen zu einem vielseitigen Werkzeug in jeder Profi-Küche. Greifen Sie zu – für perfekt gebackene Pizzen und zuverlässige Leistung im Gastronomiealltag!