GMG Pizzaofen (2 Backkammern für je 6 Pizzen à Ø30cm), 12kW, 400V, 1190x800x760mm (PF9262DE)

Der GMG Pizzaofen PF9262DE ist die perfekte Investition für Profiküchen, Pizzerien oder Gastronomiebetriebe mit hohem Volumen. Mit zwei großzügigen Backkammern können Sie gleichzeitig bis zu 12 Pizzen (je Ø 30 cm) backen – ideal für Stoßzeiten oder große Pizzabestellungen. Die robuste Bauweise mit Schamottsteinboden und Edelstahlfront sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung und langlebige Qualität. Dank getrennt regelbarer Ober- und Unterhitze lassen sich Backergebnisse präzise auf verschiedene Teige und Beläge abstimmen. Dieser Pizzaofen liefert konstante Leistung, effiziente Nutzung und gleichbleibend knusprige Pizzen – für Sie und Ihr

Produkteigenschaften:

• Schamottsteinboden: Jede Backkammer ist mit einem hochwertigen und feuerbeständigen Schamottsteinboden ausgestattet, der für eine optimale Wärmeverteilung und knusprige Pizzaböden sorgt
• Separate Temperaturregelung: Die thermostatische Temperaturregelung ermöglicht es, Ober- und Unterhitze getrennt im Bereich von 85°C bis 455°C einzustellen, um perfekte Backergebnisse zu erzielen
• Robuste Konstruktion: Die Front des Ofens besteht aus Edelstahl, während das Gehäuse aus lackiertem Stahlblech gefertigt ist, was Langlebigkeit und einfache Reinigung gewährleistet
• Sichtfenster und Beleuchtung: Große Sichtfenster mit hitzebeständigem Sicherheitsglas und eine einzeln schaltbare Innenbeleuchtung für jede Backkammer ermöglichen eine einfache Überwachung des Backvorgangs
• Energieeffizienz: Dank der Innenisolierung aus hochwertiger Steinwolle und des effizienten Designs weist der Ofen einen geringen Energieverbrauch auf

Technische Daten:

• Abmessungen außen (B x T x H): 1190 x 800 x 760 mm
• Abmessungen innen (B x T x H): 920 x 620 x 150 mm (2x)
• Anzahl Pizzen: 6 + 6
• Temperaturbereich: +85 bis +455 °C
• Leistung: 12 kW
• Anschluss: 400 V, 3N
• Gewicht: 195 kg

Bitte beachten Sie, dass 400 V-Geräte ohne Stecker geliefert werden und die Installation durch einen Fachmann erfolgen muss. 

Der GMG Pizzaofen kombiniert Funktionalität mit hochwertiger Verarbeitung und ist somit ein unverzichtbares Gerät für jeden professionellen Gastronomiebetrieb, der perfekte Pizzen anbieten möchte.

Vorteile:

• 2 Backkammern für je 6 Pizzen à Ø 30 cm
• Ober- und Unterhitze separat regelbar
• je ein Ein-/Aus-Schalter pro Backkammer
• Kammern mit Schamottsteinboden (Doppelwabe)
• Innenisolierung aus Steinwolle
• Gehäuse aus Stahlblech
• Front aus Edelstahl
• Klappen mit Sichtfenstern
• mit Innenbeleuchtung
• mit Entlüftungskamin
• einfache Bedienung

Kaufempfehlung!

Wenn Sie in Ihrem Betrieb regelmäßig größere Mengen Pizza produzieren müssen – sei es in einer Pizzeria, einem Hotelrestaurant oder einem Gastronomiebetrieb mit wechselnden Anforderungen – dann bietet der GMG Pizzaofen PF9262DE eine Kombination aus Leistung, Langlebigkeit und Zuverlässigkeit. Seine Doppelkammerbauweise erlaubt maximale Produktivität bei gleichzeitig übersichtlichem Platzbedarf. Die Backergebnisse sind dank Schamottboden und präziser Temperatursteuerung konstant hochwertig. Für professionelle Anforderungen ist dieses Modell eine sehr empfehlenswerte Anschaffung, die sich durch Effizienz und Qualität schnell bezahlt macht.