Mussana Sahnemaschine 2x6 Liter "DUO" (Variante 1: Bedienfelder jeweils rechts neben den Zapfhähnen), Edelstahl, 230V/50Hz, Durchmesser: 430mm, Höhe: 570mm

Die Mussana Sahnemaschine 2x6 Liter „DUO“ ist die ideale Wahl für Hotels, Cafés, Eiscafés und Konditoreien, die täglich große Mengen perfekt aufgeschlagene Sahne benötigen. Mit zwei separaten 6-Liter-Behältern und zwei Zapfhähnen sorgen Sie mühelos für schnelle Abläufe an Buffet, Theke oder Dessertstation. Die Bedienfelder sind bei dieser Variante (Variante 1) jeweils rechts neben den Zapfhähnen platziert – ideal für die ergonomische Bedienung durch Servicekräfte. Dank robuster Edelstahl-Ausführung, intensiver Kühlung und automatischer Portionierung erhalten Sie jederzeit hygienisch einwandfreie und formstabile Sahne. So steigern Sie sowohl Effizienz als auch Präsentationsqualität in Ihrem Betrieb nachhaltig.

Produkteigenschaften:

• Doppelte Kapazität: Zwei 6-Liter-Behälter bieten ausreichend Volumen für kontinuierlichen Betrieb, ideal für Stoßzeiten
• Bedienfelder rechts neben den Zapfhähnen: Die ergonomisch platzierten Sensortasten ermöglichen eine intuitive und schnelle Bedienung
• Portionierungsautomatik: Individuell einstellbare Portionen sorgen für gleichbleibende Qualität und reduzieren den Sahneverbrauch
• Intensivkühlung: Das vollisolierte Kühlsystem kühlt das Aufschlagsystem bis in die Garniertülle, wodurch die Sahne stets frisch und hygienisch bleibt
• Edelstahlkonstruktion: Hergestellt aus hochwertigem V2A-Edelstahl, garantiert die Maschine Langlebigkeit und einfache Reinigung
• Reinigungsautomatik: Eine serienmäßige Reinigungsfunktion mit 10-minütiger Kühlungsunterbrechung erleichtert die tägliche Pflege und gewährleistet höchste Hygienestandards
• Hohe Stundenleistung: Mit einer Kapazität von bis zu 90 Litern Rohsahne pro Stunde deckt die Maschine auch den Bedarf größerer Betriebe mühelos ab
• Energieeffizienz: Die vollelektronische Temperaturregelung sorgt für einen sparsamen Stromverbrauch

Technische Daten:

• Inhalt: 2 x 6 Liter
• Durchmesser: 430 mm
• Höhe: 570 mm
• Gewicht: 68 kg
• Anschluss: 230 Volt / 50 Hz

Vorteile:

• Zwei Zapfhähne für maximale Effizienz – ideal, wenn gleichzeitig an zwei Stationen oder von zwei Servicekräften gearbeitet wird (z. B. Buffet & Dessertstation)
• Variante 1: Bedienfelder jeweils rechts neben den Zapfhähnen – intuitive, schnelle Bedienung, besonders in hektischen Servicezeiten
• Hohe Stundenleistung – bis zu ca. 90 Liter Rohsahne pro Stunde, perfekt für stark frequentierte Betriebe mit hohem Sahneverbrauch
• Höchstes Aufschlagvolumen & Standfestigkeit durch Mussana-Doppelmischwalze aus Edelstahl für besonders cremige, stabile Sahne
• Serienmäßige Portionierungsautomatik – über Sensortasten individuell einstellbare Portionsgrößen für gleichbleibende Optik und exakte Kalkulation
• Reinigungsautomatik & einfache Desinfektion im Durchlaufverfahren mit heißem Wasser – spart Zeit und unterstützt höchste Hygienestandards
• Vollelektronische Temperaturregelung – energiesparender Betrieb bei optimaler Produktsicherheit

Kaufempfehlung!

Wenn Sie eine professionelle Sahnemaschine suchen, die höchste Qualität, Effizienz und Bedienkomfort vereint, ist die Mussana Sahnemaschine 2x6 Liter „DUO“ die perfekte Wahl. Investieren Sie in ein zuverlässiges Premium-Gerät, das Ihre Abläufe optimiert, Ihre Produktqualität steigert und Ihre Gäste nachhaltig begeistert.