Mussana Sahnemaschine "MINI" (Ohne eigene Kühlung), Edelstahl, 400V/50Hz, 220x310x400mm

Mit der Mussana Sahnemaschine MINI holen Sie sich ein kompaktes, leistungsstarkes Profi-Gerät in Ihre Küche — ideal für Hotels, Restaurants, Cafés, Konditoreien oder Hotels mit Frühstücksservice. Diese robuste Sahnemaschine aus Edelstahl verarbeitet Flüssigsahne effizient und zuverlässig, ohne dass eine eigene Kühlung nötig ist. Die MINI überzeugt durch ihr cleveres Aufschäumsystem, mit dem Sie jederzeit frisch aufgeschlagene Sahne auf Knopfdruck erhalten — perfekt für Desserts, Kaffee, Kuchen und Eis. Trotz industrieller Leistung bleibt sie kompakt und platzsparend (220 × 310 × 400 mm), was sie gerade in kleineren Küchen zur idealen Lösung macht. Mit ihrer hohen Verarbeitungsgeschwindigkeit und hygienischen Bauweise steigert sie Effizienz und Qualität gleichzeitig.

Produkteigenschaften:

• Leistungsstark: Verarbeitung von bis zu 80 Litern Rohsahne pro Stunde
• Direktes Ansaugen: Die Sahne wird direkt aus der Verpackung angesaugt, was den Prozess vereinfacht
• Kompakte Bauweise: Mit Abmessungen von 220 mm Breite, 400 mm Höhe und 310 mm Tiefe passt die Maschine auch in kleinere Arbeitsbereiche
• Robuste Konstruktion: Hergestellt aus hochwertigem V2A-Edelstahl für Langlebigkeit und einfache Reinigung
• Doppelmischwalze: Sorgt für ein höchstmögliches Aufschlagvolumen und beste Standfestigkeit der Sahne
• Einfache Reinigung: Das Gerät kann im Durchspülverfahren gereinigt werden, was Zeit spart und die Hygiene erhöht

Technische Daten:

• Anschluss: Drehstrom 400 V / 50 Hz
• Leistungsaufnahme: 500 W
• Abmessungen (B x T x H): 220 x 310 x 400 mm
• Gewicht: 20 kg

Vorteile:

• Professionelle Leistung & Volumen: Die Mussana MINI arbeitet ohne eigene Kühlung und saugt die Sahne direkt aus der Packung an
• Hohe Aufschlagleistung: Mit der bewährten Doppelmischwalze erreicht das Gerät ein sehr hohes Aufschlagvolumen — ideal bei hohem Bedarf an Schlagsahne
• Kompakt & platzsparend: Mit den Abmessungen 220 × 310 × 400 mm nimmt die Maschine wenig Platz ein und passt auch in kleinere Küchen
• Hygienisch & langlebig: Der gesamte Korpus ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, der herausnehmbare Edelstahlbehälter entspricht Lebensmittelhygiene-Standards
• Flexibel einsetzbar: Ob Sahne für Desserts, Kuchen, Kaffee, Eis oder größere Mengen für Frühstücksbuffets — die Maschine eignet sich für vielfältige gastronomische Anwendungen
• Effizienz im Arbeitsalltag: Durch die direkte Sahneansaugung entfällt zeitaufwändiges Vorbereiten oder Umfüllen — ideal für schneller Service und großen Bedarf

BITTE BEACHTEN:
Wir möchten Sie vorsorglich darauf hinweisen, dass die Sahnemaschine „MINI“ keine eigene Kühlung besitzt. Sie ist speziell für die Produktion größerer Mengen (20 - 50 Liter Flüssigsahne) an einem Stück gedacht, wie sie in Konditoreien, oder ähnlich gelagerten Betrieben vorkommt. Aus Hygienegründen sowie aus Gründen der Motorerwärmung, sollte die Maschine nur in Kühlräumen oder Kühlhäusern betrieben werden.