Stalgast Gas-Kippbratpfanne, Serie: 700ND, Tiegelgröße: 58 Liter, 800x700x850mm (BxTxH)

Die Stalgast Gas-Kippbratpfanne der Serie 700 ND ist ein hochwertiges Küchengerät, das speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben entwickelt wurde. Mit einer großzügigen Tiegelgröße von 58 Litern (0,35 m²) und einer leistungsstarken Gaszufuhr von 17 kW ermöglicht sie effizientes Braten, Schmoren und Kochen großer Mengen.

Produkteigenschaften:

• Manuelle Kippvorrichtung: Ermöglicht ein präzises und sicheres Entleeren des Inhalts
• Stufenlos einstellbarer Deckel: Der Deckel kann flexibel positioniert werden, um den Garprozess optimal zu kontrollieren
• Integrierter Wasserzulauf: Erleichtert die Reinigung und das Hinzufügen von Flüssigkeiten während des Kochens
• Sicherheitsthermostat: Über die Frontblende bedienbar, sorgt für sicheren Betrieb
• Piezozündung: Für eine zuverlässige und einfache Zündung des Brenners

Technische Daten:

• Abmessungen (BxTxH): 800 x 700 x 850 mm
• Tiegelgröße: 58 Liter (0,35 m²)
• Temperatureinstellung: 90 °C bis 300 °C
• Spannung: 230 V
• Gasleistung: 17 kW
• Wasseranschluss: 3/4”

Diese Gas-Kippbratpfanne ist ideal für Restaurants, Kantinen und Großküchen, die Wert auf Effizienz und Qualität legen. Dank ihrer robusten Edelstahlkonstruktion und der durchdachten Ausstattung ist sie ein unverzichtbares Werkzeug für die professionelle Gastronomie.