Stalgast Gas-Lavastein-Grill (Als Standgerät, mit S-Rost), Edelstahl, Serie: 700 ND, 13kW, 230V, 800x700x850mm

Wer in Küche oder Frontcooking echte Grill-Aromen liefern will, braucht ein Gerät, das schnell auf Temperatur kommt und konstant Leistung bringt. Der Stalgast Gas-Lavastein-Grill SL4121SE aus der Serie 700 ND kombiniert die Power eines Gasgrills mit dem typischen, saftigen Grillergebnis durch Lavasteine. Dank S-Rost eignet er sich besonders für Fisch und Meeresfrüchte, aber natürlich auch für Fleisch und Gemüse. Die stufenlose Temperaturregelung von 120–300 °C macht ihn flexibel – vom schonenden Garen bis zum scharfen Anbraten. Als Standgerät aus Edelstahl ist er auf den harten Gastro-Alltag ausgelegt und passt ideal in professionelle Kochlinien.

Produkteigenschaften:

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl
• Serie: 700 ND
• Farbe: Silber
• Leistungsart: Gas, Elektro
• Leistung (Gas): 13 kW
• Leistung (Elektro): 0,1 kW
• Spannung: 230 Volt
• Abmessungen: 800 x 700 x 850 mm (B x T x H)
• Gewicht: 96 kg
• stufenlose Temperatureinstellung 120°C – 300 °C
• abnehmbarer S-Rost, ideal für Fisch und Meeresfrüchte
• Pilotflamme
• höhenverstellbare Füße (+45 mm)
• Auffangrinne mit Ablassöffnung
• Fettauffangschubladen
• dreiseitige Aufkantung
• rückseitiger Kamin
• lasergraviertes Bedienfeld
• Knebel zur Temperatureinstellung in Edelstahloptik mit rutschfester, gummierter Griffzone
• Knebel für Gasventil
• inkl. Lavasteine
• zur Einzelaufstellung geeignet
• effizient, hygienisch und kostensparend

Vorteile:

• Professionelles Grillergebnis durch Lavasteine: gleichmäßige Hitzeabgabe, saftige Ergebnisse 
• S-Rost ideal für Fisch & Meeresfrüchte (stabile Lage, saubere Grilloptik) 
• Schnell & flexibel dank 13 kW und 120–300 °C Regelbereich 
• Sicherer Betrieb durch Zündsicherung und Pilotflamme 
• Leichter sauber zu halten: Fettauffangschubladen + Auffangrinne/Ablassöffnung

Kaufempfehlung!

Der Stalgast SL4121SE ist eine starke Wahl für Betriebe, die regelmäßig Grillgerichte anbieten (Restaurant, Hotelküche, Catering, Showcooking) und dabei Power, Temperaturkontrolle und robuste Edelstahlqualität benötigen. Besonders empfehlenswert, wenn Fisch/Seafood einen festen Platz auf der Karte hat – hier spielt der S-Rost seine Vorteile aus.