Stalgast Planetenmixer (automatische Steuerung), Edelstahl und Polycarbonat, 0,65kW, 230V, Inhalt: 7L , 345x435x510mm

Der Stalgast Planetenmixer überzeugt durch seine robuste Konstruktion aus hochwertigem Edelstahl und einem bruchsicheren Polycarbonat-Schutzdeckel. Mit einer Leistung von 0,65 kW und einem 230V-Anschluss bietet er ausreichend Power für vielfältige Anwendungen in der Gastronomie. Die 7-Liter-Edelstahlschüssel eignet sich perfekt für die Zubereitung von Teigen, Cremes und Massen in mittleren Mengen.​ Dank der automatischen Steuerung und variabler Geschwindigkeitsstufen (230–580 U/min) lassen sich unterschiedliche Konsistenzen mühelos erreichen. Die planetarische Rührbewegung sorgt für eine gleichmäßige Vermengung aller Zutaten. Mit kompakten Maßen von 345 x 435 x 510 mm und einem Gewicht von 20 kg findet der Mixer problemlos Platz in jeder Profiküche.

Produkteigenschaften:

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl, Polycarbonat
• Farbe: Grau
• Abmessungen: 345 x 435 x 510 mm (B x H x T)
• Inhalt: 7 Liter
• Leistung: 0,65 kW
• Spannung: 230 Volt
• Gewicht: 20 kg
• Zum Rühren und Aufschlagen von leichten Teigen und Schaumspeisen
• Abnehmbare Rührschüssel aus Edelstahl mit zwei Griffen, Durchmesser 250 mm
• Elektronische, 5-stufige Geschwindigkeitsregulierung
• 5 Drehzahlen: 235/330/415/500/580 U/min.
• Digitaler Timer mit 30-Sekunden-Schritten (von 1 bis 30 Minuten)
• Inkl. 3tlg. Patisserie- Set (Rührbesen, Knethaken und Flachrührer)
• Sicherheitsdeckel aus Polycarbonat mit Nachfüllöffnung und Mikroschalter
• Kopf hochklappbar
• Akustisches Signal
• Automatischer Überlastungsschutz
• Alle Materialien, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, sind aus Edelstahl

Lieferumfang:

• Planetenmixer
• Edelstahlschüssel (7 Liter)
• Rührbesen
• Knethaken
• Flachrührer
• Polycarbonat-Schutzdeckel​

Vorteile:

• Profi-Leistung für den Gastronomiebetrieb – ideal für Hotels, Restaurants, Cafés und Bäckereien
• Vielseitig einsetzbar – perfekt zum Rühren, Aufschlagen, Kneten und Mischen verschiedener Lebensmittel
• Automatische Steuerung & Timerfunktion – erleichtert die Arbeit und ermöglicht paralleles Arbeiten in der Küche
• Robuste Materialien – Edelstahl und Polycarbonat sind langlebig, hygienisch und leicht zu reinigen
• Effizientes planetarisches Rührsystem – sorgt für gleichmäßige Ergebnisse in jeder Charge
• Mit Patisserie-Zubehör – ideal für Profi-Konditionen und vielseitige Anwendungen

Kaufempfehlung!

Der Stalgast Planetenmixer mit automatischer Steuerung ist eine investitionsstarke Lösung für Profiküchen, die sowohl Leistung als auch Präzision verlangen. Er ist besonders empfehlenswert für Betriebe, die regelmäßig Teige, Cremes oder Schaumspeisen in mittleren Mengen herstellen müssen und dabei Wert auf robuste Konstruktion, einfache Bedienbarkeit und langlebige Verarbeitung legen. Dank der automatischen Steuerung und dem mitgelieferten Zubehör ist dieser Mixer ein zuverlässiger Partner im täglichen Küchenalltag.