ROLLER GRILL Elektro-Griddleplatte (2 Heizzonen), Edelstahl, 6kW, 400V, 620x450x190mm

Mit der ROLLER GRILL Elektro-Griddleplatte holen Sie sich eine leistungsstarke Profi-Bratfläche für Küche, Frontcooking oder Snack-Station in Hotel und Gastronomie. Dank 2 separat regelbarer Heizzonen bereiten Sie unterschiedliche Speisen gleichzeitig zu – ohne Temperaturkompromisse. Die glatte Grillfläche (600 × 400 mm) ist ideal für Burger, Steaks, Fisch, Gemüse, Pancakes oder Spiegeleier. Eine massive 10-mm-Stahlplatte sorgt für gleichmäßige Hitze bis zum Rand und eine starke Bräunung. Das robuste Edelstahlgehäuse ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und erleichtert die Reinigung.

Produkteigenschaften:

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl
• Farbe: Silber, Schwarz
• Abmessungen: 620 x 450 x 190 mm (B x T x H)
• Grillfläche: 600 x 400 mm (B x T)
• Leistungsart: Elektro
• Leistung: 6 kW
• Spannung: 400 Volt
• max. Temperatur: 300 °C
• Gewicht: 29 kg
• 10 mm starke Grillplatte aus dekarbonisiertem Stahl
• spiralförmige Incoloy- Heizelemente
• Temperaturregelung bis zu 300°C
• zwei unabhängig regelbare Heizzonen
• Betriebsbereit in weniger als 10 min.
• einheitliche Erwärmung der Platte bis zum Rand
• zur Reinigung abnehmbare Grillplatte
• Fettauffangschublade

Vorteile:

• Gleichmäßige Hitze & präzise Kontrolle: Dank der robusten 10 mm starken Stahlplatte und der integrierten spiralförmigen Incoloy-Heizelemente wird die Hitze schnell gleichmäßig über die gesamte Grillfläche verteilt – keine kalten Zonen mehr. Die zwei separat regelbaren Heizzonen erlauben es, unterschiedliche Garbereiche gleichzeitig zu nutzen
• Hohe Temperaturspanne & Flexibilität: Mit einem Temperaturbereich bis knapp 300 °C ist die Griddleplatte prädestiniert für vielfältige Zubereitungsarten: schonendes Garen, scharfes Anbraten oder sanftes Warmhalten
• Hygiene & einfache Reinigung: Die Grillplatte ist abnehmbar, und die Fettauffangschale lässt sich zum Reinigen leicht herausnehmen – ideal für den intensiven Einsatz in Profiküchen.  Das Edelstahlgehäuse unterstreicht nicht nur die Langlebigkeit, sondern auch die hygienische Oberfläche
• Vielseitige Einsatzbereiche: Ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder Pfannkuchen – die glatte Griddlefläche ist universell einsetzbar. Besonders in Restaurants, Imbissen, Foodtrucks oder Großküchen ist diese Elektro-Griddleplatte eine zuverlässige und leistungsstarke Wahl

Kaufempfehlung!

Empfohlen, wenn Sie im Hotel-Frühstück, an der Live-Cooking-Station oder im Snack-/À-la-carte-Geschäft eine zuverlässige, schnell heiße und flexibel regelbare Bratplatte brauchen. Die zwei Heizzonen machen sie besonders stark für Betriebe, die gleichzeitig unterschiedliche Produkte (z. B. Speck/Eier & Pancakes oder Fisch & Gemüse) zubereiten und dabei Tempo im Service halten möchten.