Sanelli Skin Schälmesser, Edelstahl, Schwarz, Klingenlänge: 95mm

Das Sanelli Skin Schälmesser ist ein unverzichtbares Werkzeug für professionelle Küchen und den anspruchsvollen Gebrauch zu Hause. Mit seiner präzisen Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl ermöglicht es Ihnen ein müheloses und effizientes Schälen sowie präzises Schneiden von Obst und Gemüse aller Art.

Die Serie Skin von Sanelli zeichnet sich durch eine besonders ergonomische Formgebung aus, die auch bei längerem Arbeiten höchsten Komfort bietet. Der Griff aus Polypropylen mit seiner strukturierten und rutschhemmenden Oberfläche gewährleistet einen sicheren Halt und minimiert das Risiko des Abrutschens. Der integrierte Fingerschutz sorgt für zusätzliche Sicherheit bei allen Schneidarbeiten. Dieses Messer ist perfekt ausbalanciert, was ein komfortables und präzises Handling ermöglicht. Dank der langanhaltenden Schärfe und hohen Flexibilität ist es ein zuverlässiger Partner in Ihrer Küche und lässt sich zudem einfach nachschleifen. Ein italienisches, handgefertigtes Qualitätsprodukt, das auf Langlebigkeit und Funktionalität ausgelegt ist.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material Klinge: Chrom-Molybdän-Stahl
• Material Griff: Polypropylen
• Farbe: Schwarz
• Serie: Skin (besonders ergonomisch)
• Klingenlänge: 95 mm
• Gesamtlänge: 205 mm
• Spülmaschinengeeignet: Ja
• Klingenhärte: 54-56 HRC
• Oberfläche Griff: strukturiert, rutschhemmend
• Besonderheiten: Langanhaltende Schärfe, hohe Flexibilität, Fingerschutz, perfekt ausbalanciert, einfaches Nachschleifen
• Herkunftsland: Italien (handgefertigt)

Vorteile: 

• Hochwertige Klinge: Gefertigt aus Chrom-Molybdän-Stahl mit einer Härte von 54-56 HRC für langanhaltende Schärfe und Flexibilität.
• Ergonomischer Griff: Der Griff aus Polypropylen ist ergonomisch geformt und bietet eine strukturierte, rutschhemmende Oberfläche für sicheres Arbeiten.
• Sicherheit beim Arbeiten: Der integrierte Fingerschutz minimiert das Verletzungsrisiko und sorgt für eine sichere Handhabung.
• Perfekte Balance: Das Messer ist optimal ausbalanciert, was ein komfortables und ermüdungsfreies Arbeiten ermöglicht.
• Einfache Pflege: Das Messer ist spülmaschinengeeignet und lässt sich bei Bedarf leicht nachschleifen, um seine optimale Leistung zu erhalten.
• Qualität aus Italien: Ein handgefertigtes Qualitätsprodukt, das für seine Beständigkeit und Zuverlässigkeit in der professionellen Küche steht.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Dieses Schälmesser ist ideal für Köche und Gastronomen, die Wert auf Präzision, Ergonomie und Langlebigkeit legen. Es eignet sich hervorragend für das schnelle und sichere Schälen sowie für feine Schneidarbeiten an Obst und Gemüse. Durch seine robuste Bauweise und das ausgewogene Design ist es auch für den intensiven täglichen Gebrauch in professionellen Küchen bestens geeignet.

Über die Marke

Coltellerie Sanelli Srl ist ein traditionsreiches italienisches Unternehmen, gegründet 1864 in Premana, das sich auf die Herstellung hochwertiger professioneller Messer spezialisiert hat. Durch die Kombination von handwerklicher Tradition und modernen Technologien bietet Sanelli zuverlässige und langlebige Schneidwerkzeuge, die streng nach „Made in Italy“-Standards gefertigt werden.