Stalgast Brotmesser, Edelstahl, Schwarz, Klingenlänge: 195mm

Das Stalgast Brotmesser ist ein zuverlässiges Werkzeug für das präzise Schneiden von Brot und Backwaren in professionellen Küchen sowie im anspruchsvollen Haushalt. Die 195 mm lange Klinge aus gewalztem Edelstahl bietet eine hohe Schärfe und ist dank der Klingenhärte von 52-54 HRC langlebig. Der dreifach genietete Griff sorgt für eine sichere Handhabung und verhindert Schmutzansammlungen, was die Hygiene im Küchenalltag unterstützt. Dieses Brotmesser ist zudem spülmaschinengeeignet, was die Reinigung erheblich vereinfacht und es zu einer praktischen Ergänzung für jede Küche macht.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl
• Farbe: Schwarz
• Klingenlänge: 195 mm
• Gesamtlänge: 250 mm
• Klinge: Edelstahl, gewalzt, mit Wellenschliff
• Klingenhärte: 52-54 HRC
• Schneide: Einfach und schnell nachzuschleifen
• Griffbeschlag: Dreifach genietet
• Griffdesign: Beschlag verhindert Schmutzansammlungen
• Reinigung: Spülmaschinengeeignet

Vorteile: 

• Präzises Schneiden: Die scharfe, gewalzte Edelstahlklinge mit Wellenschliff ermöglicht müheloses und präzises Schneiden durch verschiedene Brotsorten und Backwaren.
• Hohe Langlebigkeit: Eine Klingenhärte von 52-54 HRC gewährleistet eine lange Lebensdauer der Klinge und Beständigkeit im intensiven Gebrauch.
• Einfache Pflege: Das Brotmesser ist spülmaschinengeeignet, was eine schnelle und hygienische Reinigung nach jedem Gebrauch ermöglicht.
• Sichere Handhabung: Der dreifach genietete Griff sorgt für einen festen und ergonomischen Halt, wodurch die Sicherheit beim Schneiden erhöht wird.
• Hygienisches Design: Der spezielle Griffbeschlag verhindert Schmutzansammlungen, was die Einhaltung hoher Hygienestandards in der Küche unterstützt.
• Leicht nachzuschleifen: Die Klinge lässt sich bei Bedarf einfach und schnell nachschleifen, um die optimale Schärfe zu erhalten.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Dieses Brotmesser eignet sich hervorragend für den Einsatz in der professionellen Gastronomie sowie für ambitionierte Hobbyköche, die Wert auf präzise Schnitte bei Brot und Backwaren legen. Durch die hochwertige Edelstahlklinge und die sorgfältige Verarbeitung ist es besonders langlebig und widerstandsfähig gegenüber den täglichen Anforderungen in der Küche. Die spülmaschinengeeignete Ausführung spart Zeit und Aufwand bei der Reinigung.

Über die Marke

Stalgast ist ein polnisches Familienunternehmen mit über 30 Jahren Erfahrung in der Gastronomiebranche. Als führender Anbieter von professioneller Catering-Ausstattung in vielen europäischen Ländern zeichnet sich Stalgast durch hochwertige Produkte und innovative Fertigung aus. Das Unternehmen produziert eigene Großküchengeräte und Edelstahlmöbel und bietet eine breite Palette an Lösungen für Hotellerie und Gastronomie.