Stalgast Brotmesser, Edelstahl, Schwarz, Klingenlänge: 200mm

Das Stalgast Brotmesser mit seiner 20 cm langen Klinge aus gewalztem Edelstahl ist ein unverzichtbares Werkzeug für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben sowie für ambitionierte Hobbyköche. Es wurde speziell für das mühelose Schneiden von Brot und Backwaren entwickelt und überzeugt durch präzise Verarbeitung und hohe Langlebigkeit. Dank der Klingenhärte von 52-54 HRC bleibt es lange scharf und lässt sich bei Bedarf einfach und schnell nachschleifen. Der dreifach genietete Griff in Schwarz sorgt für eine sichere Handhabung und verhindert Schmutzansammlungen. Zudem ist das Brotmesser spülmaschinengeeignet, was die Reinigung erheblich vereinfacht und Ihnen Zeit in Ihrem Küchenalltag spart.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl
• Farbe: Schwarz
• Klingenlänge: 200 mm
• Gesamtlänge: 325 mm
• Klinge: Aus gewalztem Edelstahl mit Wellenschliff
• Klingenhärte: 52-54 HRC
• Nachschleifen: Einfach und schnell nachzuschleifen
• Griffbeschlag: Dreifach genietet
• Hygiene: Beschlag verhindert Schmutzansammlungen
• Reinigung: Spülmaschinengeeignet

Vorteile: 

• Präziser Wellenschliff: Die scharfe Wellenschliffklinge ermöglicht ein sauberes und müheloses Schneiden durch harte Krusten und weiche Brotsorten, ohne das Gebäck zu zerdrücken.
• Hohe Klingenqualität: Aus gewalztem Edelstahl gefertigt und mit einer Härte von 52-54 HRC versehen, garantiert die Klinge langanhaltende Schärfe und Robustheit für den täglichen Gebrauch.
• Langlebiger Griff: Der dreifach genietete, schwarze Griff sorgt für eine stabile und sichere Handhabung und ist so konzipiert, dass Schmutzansammlungen effektiv verhindert werden.
• Einfache Pflege: Das Brotmesser ist spülmaschinengeeignet, was eine schnelle und hygienische Reinigung gewährleistet und Ihnen wertvolle Zeit spart.
• Vielseitiger Einsatz: Ob in der professionellen Küche, in Bäckereien oder im heimischen Haushalt – dieses Messer ist der ideale Partner für alle Brot- und Backwaren.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Dieses Stalgast Brotmesser ist ideal für Gastronomiebetriebe, Bäckereien und ambitionierte Hobbyköche, die Wert auf präzise Schnitte und Langlebigkeit legen. Es eignet sich hervorragend zum Schneiden von frischem Brot, knusprigen Baguettes und anderen Backwaren. Seine robuste Bauweise und die Spülmaschineneignung machen es zu einem praktischen und pflegeleichten Helfer in jeder Küche, der auch bei intensiver Nutzung stets zuverlässige Ergebnisse liefert.

Über die Marke

Stalgast ist ein polnisches Familienunternehmen mit über 35 Jahren Erfahrung in der Herstellung und dem Vertrieb professioneller Gastronomieausstattung. Als anerkannter Experte bietet Stalgast eine breite Palette hochwertiger Produkte, von Edelstahlmöbeln bis hin zu Koch- und Spültechnik. Das Unternehmen zeichnet sich durch eigene hochmoderne Produktionsstätten und den Fokus auf innovative, praxisorientierte Lösungen für Hotellerie und Gastronomie aus.