Stalgast Filetiermesser, Edelstahl, Schwarz und Silber, Klingenlänge: 180mm

Das Stalgast Filetiermesser mit einer geschmiedeten Klinge von 180 mm ist ein unverzichtbares Werkzeug für professionelle Küchen und ambitionierte Hobbyköche. Dank seiner hochwertigen Edelstahlklinge und der ergonomischen Griffgestaltung ermöglicht es präzises und müheloses Filetieren von Fisch, Fleisch und Geflügel. Die robuste Verarbeitung garantiert eine lange Lebensdauer auch bei intensivem Gebrauch in der Gastronomie. Das elegante Design mit der silbernen Klinge und dem schwarzen Griff verbindet Funktionalität mit ansprechender Ästhetik. Ein Fingerschutz sorgt für zusätzliche Sicherheit beim Arbeiten.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl
• Farbe: Schwarz, Silber
• Klingenlänge: 180 mm
• Gesamtlänge: 300 mm
• Klingenhärte: 52-54 HRC
• Schneide: einfach und schnell nachzuschleifen
• Klinge: und Kern aus einem Stück
• Fingerschutz: für komfortables und sicheres Arbeiten
• Griffbeschlag: dreifach genietet
• Beschlag: nahtlos zur Verminderung von Schmutzansammlungen

Vorteile: 

• Geschmiedete Edelstahlklinge: Bietet herausragende Schärfe und Schnitthaltigkeit für präzises Filetieren.
• Ergonomischer Griff: Ermöglicht eine komfortable und sichere Handhabung, auch bei längerem Gebrauch.
• Hohe Klingenhärte (52-54 HRC): Garantiert Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit der Klinge.
• Einfaches Nachschleifen: Die Klinge lässt sich schnell und unkompliziert nachschärfen, um stets optimale Ergebnisse zu erzielen.
• Fingerschutz: Sorgt für erhöhte Sicherheit und reduziert das Verletzungsrisiko beim Arbeiten.
• Dreifach genieteter Griffbeschlag: Bietet maximale Stabilität und Haltbarkeit des Griffs.
• Nahtloser Beschlag: Vermindert Schmutzansammlungen und erleichtert die hygienische Reinigung.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Dieses Filetiermesser ist ideal für Gastronomiebetriebe, Hotels und Großküchen, die Wert auf präzise Schnitte und langlebige Küchenwerkzeuge legen. Es eignet sich hervorragend für Köche, die regelmäßig Fisch, Fleisch oder Geflügel filetieren müssen. Die Kombination aus hoher Klingenhärte und ergonomischem Design unterstützt ein effizientes und sicheres Arbeiten, wodurch die Küchenproduktivität gesteigert wird.

Über die Marke

Stalgast ist ein führender polnischer Hersteller und Vertreiber von professioneller Gastronomieausstattung mit über 30 Jahren Erfahrung. Das Unternehmen ist bekannt für seine hochwertigen Produkte, die sowohl im eigenen Werk produziert als auch von renommierten Marken vertrieben werden. Stalgast beliefert europaweit Hotels, Restaurants und Bars mit langlebigen und funktionalen Lösungen für den Gastronomiebereich.