Stalgast Filetiermesser (HACCP), Edelstahl, Blau, Klingenlänge: 160mm

Entdecken Sie das Stalgast Filetiermesser HACCP, konzipiert für professionelle Küchen, die höchste Standards in puncto Hygiene, Effizienz und Langlebigkeit erfüllen müssen. Dieses spezialisierte Werkzeug ist ideal für Gastronomiebetriebe, Großküchen und lebensmittelverarbeitende Einrichtungen.

Das Filetiermesser ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und verfügt über einen ergonomischen Griff mit rutschhemmender Oberfläche, der sicheren Halt und komfortables Arbeiten gewährleistet. Die HACCP-Farbcodierung in Blau unterstützt die Einhaltung strenger Hygienestandards und hilft, Kreuzkontaminationen zu vermeiden. Ein integrierter Fingerschutz sorgt für zusätzliche Sicherheit bei allen Schneidarbeiten.

Mit einer Klingenlänge von 160 mm und einer Gesamtlänge von 280 mm ist das Messer optimal ausbalanciert, um präzises und effizientes Filetieren zu ermöglichen. Es ist zudem spülmaschinengeeignet, was eine einfache und hygienische Reinigung garantiert. Verlassen Sie sich auf ein Werkzeug, das den täglichen Anforderungen in einem professionellen Umfeld standhält und Ihre Arbeitsabläufe optimiert.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl
• Farbe: Blau, Silber
• Klingenlänge: 160 mm
• Gesamtlänge: 280 mm
• Spülmaschinengeeignet: Ja
• HACCP-Farbcodierung: Ja
• Griff: Ergonomisch, rutschhemmend
• Sicherheit: Fingerschutz
• Ausbalanciert: Ja

Vorteile: 

• Hygienische Farbcodierung: Die blaue Farbe des Griffs ermöglicht eine einfache Zuordnung nach HACCP-Standards und minimiert das Risiko von Kreuzkontaminationen in professionellen Küchen.
• Hochwertiges Material: Die Klinge aus robustem Edelstahl gewährleistet langanhaltende Schärfe und Korrosionsbeständigkeit für eine lange Lebensdauer des Messers.
• Sichere Handhabung: Der ergonomische Griff mit rutschhemmender Oberfläche und integriertem Fingerschutz sorgt für einen festen Griff und sicheres Arbeiten, auch bei nassen Händen.
• Komfortables Arbeiten: Das gut ausbalancierte Messer reduziert die Ermüdung bei langen Schneidarbeiten und ermöglicht präzises Filetieren mit Leichtigkeit.
• Einfache Reinigung: Die Spülmaschineneignung des Messers vereinfacht die Reinigung erheblich und unterstützt die Einhaltung hoher Hygienestandards.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Dieses Stalgast Filetiermesser ist ideal für Gastronomen und Küchenprofis, die Wert auf Hygiene und Präzision legen. Es eignet sich hervorragend für den Einsatz in Großküchen und Lebensmittelbetrieben, wo eine klare Farbcodierung zur Vermeidung von Kreuzkontaminationen unerlässlich ist. Das Messer bietet eine sichere Handhabung und Langlebigkeit, selbst bei intensivem Gebrauch.

Über die Marke

Stalgast ist ein polnisches Familienunternehmen, das sich seit 1990 auf professionelle Gastronomieausstattung spezialisiert hat. Sie bieten eine breite Palette hochwertiger Produkte, von Edelstahlmöbeln bis hin zu Küchengeräten, und legen großen Wert auf Qualität, Innovation und Kundennähe in der gesamten HoReCa-Branche.