Stalgast Schälmesser (HACCP), Edelstahl, Gelb, Klingenlänge: 90mm

Entdecken Sie das Stalgast Schälmesser HACCP – das unverzichtbare Werkzeug für alle professionellen Küchen, die höchste Standards an Hygiene, Effizienz und Langlebigkeit setzen. Dieses Schälmesser ist speziell für den anspruchsvollen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und lebensmittelverarbeitenden Betrieben konzipiert.

Die Klinge aus hochwertigem Edelstahl garantiert eine lange Schnitthaltigkeit und ist zudem einfach nachzuschärfen. Der ergonomisch geformte Griff in leuchtendem Gelb ist mit einer rutschhemmenden Oberfläche versehen und sorgt für sicheres und komfortables Arbeiten. Dank der HACCP-Farbcodierung lässt sich das Messer leicht der jeweiligen Lebensmittelkategorie zuordnen, was zur Einhaltung strenger Hygienevorschriften beiträgt. Ein integrierter Fingerschutz erhöht zudem die Arbeitssicherheit. Das Messer ist optimal ausbalanciert und spülmaschinengeeignet, was die Reinigung erheblich vereinfacht.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl, Kunststoff
• Farbe: Gelb, Silber
• Klingenlänge: 90 mm
• Gesamtlänge: 185 mm
• Spülmaschinengeeignet: Ja
• Eigenschaften: HACCP-Farbcodierung, ergonomischer Griff, rutschhemmende Oberfläche, Fingerschutz, ausbalanciert, einfach nachschärfbar

Vorteile: 

• HACCP-konforme Farbcodierung: Das gelbe Design ermöglicht eine schnelle und eindeutige Zuordnung des Messers zu spezifischen Lebensmittelkategorien und unterstützt so die Einhaltung höchster Hygienestandards.
• Ergonomischer Griff mit Rutschschutz: Der speziell geformte Griff liegt sicher und angenehm in der Hand, minimiert die Ermüdung bei längerem Gebrauch und verhindert Abrutschen.
• Integrierter Fingerschutz: Für maximale Sicherheit beim Schneiden schützt der ausgeprägte Fingerschutz vor Verletzungen.
• Hochwertiger Edelstahl: Die Klinge aus rostfreiem Edelstahl garantiert eine exzellente Schnitthaltigkeit, Korrosionsbeständigkeit und eine lange Lebensdauer des Messers.
• Spülmaschinengeeignet: Die einfache Reinigung in der Spülmaschine spart Zeit und sorgt stets für hygienische Sauberkeit.
• Optimal ausbalanciert und nachschärfbar: Das Messer liegt perfekt in der Hand und lässt sich bei Bedarf mühelos nachschärfen, um immer beste Schneidergebnisse zu erzielen.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Dieses Schälmesser ist hervorragend für professionelle Köche, Gastronomen und alle Betriebe in der Lebensmittelverarbeitung geeignet. Es bietet eine ideale Kombination aus Hygiene, Sicherheit und Effizienz, die in anspruchsvollen Küchen unerlässlich ist. Die robuste Bauweise und die einfache Pflege gewährleisten eine lange Lebensdauer, während der ergonomische Griff ein ermüdungsfreies Arbeiten ermöglicht.

Über die Marke

Stalgast ist ein traditionsreiches polnisches Familienunternehmen, das seit 1990 als führender Anbieter von professioneller Gastronomieausstattung in Europa agiert. Mit eigener Produktion und einem umfangreichen Importprogramm bietet Stalgast eine breite Palette an hochwertigen Produkten, die den Anforderungen moderner Großküchen gerecht werden. Das Unternehmen steht für Qualität, Innovation und Zuverlässigkeit in der HoReCa-Branche.