Stalgast Schälmesser (HACCP), Edelstahl, Grün, Klingenlänge: 100mm

Das Stalgast Schälmesser HACCP ist ein unverzichtbares Werkzeug für professionelle Küchen, in denen Hygiene und Effizienz oberste Priorität haben. Es wurde speziell für das sichere und präzise Schälen und Vorbereiten von Obst und Gemüse entwickelt. Dank der HACCP-Farbcodierung lässt es sich leicht bestimmten Anwendungsbereichen zuordnen, wodurch Kreuzkontaminationen vermieden werden.

Die hochwertige Edelstahlklinge gewährleistet Langlebigkeit und eine ausgezeichnete Schnitthaltigkeit, während der ergonomisch geformte Griff mit rutschhemmender Oberfläche und Fingerschutz für sicheres und komfortables Arbeiten sorgt. Das Messer ist zudem gut ausbalanciert und lässt sich bei Bedarf einfach nachschärfen. Ideal für den täglichen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und lebensmittelverarbeitenden Betrieben, wo es durch seine Spülmaschineneignung auch die Reinigungsprozesse vereinfacht.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl
• Farbe: Grün, Silber
• Klingenlänge: 100 mm
• Gesamtlänge: 200 mm
• Spülmaschinengeeignet: Ja
• HACCP-Farbcodierung: Ja
• Griff: Ergonomisch, rutschhemmend, mit Fingerschutz
• Eigenschaften: Ausbalanciert, einfach nachschärfbar

Vorteile: 

• HACCP-Farbcodierung: Ermöglicht eine klare Zuordnung und verhindert Kreuzkontaminationen in professionellen Küchen, was die Lebensmittelsicherheit erhöht.
• Ergonomischer Griff: Die spezielle Form und rutschhemmende Oberfläche sorgen für einen sicheren und komfortablen Halt, auch bei längerem Gebrauch.
• Integrierter Fingerschutz: Bietet zusätzliche Sicherheit beim Schneiden und Schälen, um Verletzungen vorzubeugen.
• Hochwertiger Edelstahl: Garantiert Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und eine exzellente Schnitthaltigkeit der Klinge.
• Einfach nachschärfbar: Die Klinge lässt sich mühelos wieder auf die optimale Schärfe bringen, um stets präzise Schnitte zu gewährleisten.
• Spülmaschinengeeignet: Erleichtert die Reinigung und sorgt für eine hygienische Aufbereitung nach jedem Einsatz.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Das Stalgast Schälmesser HACCP ist ideal für Küchenprofis in Gastronomie, Hotellerie und lebensmittelverarbeitenden Betrieben, die Wert auf höchste Hygienestandards legen. Es ermöglicht ein sicheres und effizientes Arbeiten dank ergonomischem Griff und Fingerschutz. Die HACCP-Farbcodierung unterstützt dabei die Einhaltung der Hygienevorschriften. Profitieren Sie von einem langlebigen Werkzeug, das den Anforderungen des täglichen Einsatzes mühelos standhält.

Über die Marke

Stalgast ist ein polnisches Familienunternehmen mit über 30 Jahren Erfahrung, das sich auf hochwertige Catering-Ausrüstung spezialisiert hat. Als Marktführer in Zentral- und Osteuropa bieten sie innovative Lösungen und Produkte für Hotels, Restaurants und Bars. Ihre Eigenproduktion und ein modernes Logistikzentrum gewährleisten hohe Qualität und schnelle Verfügbarkeit.