Stalgast Zwischensteg (Für GN-Behälter), Edelstahl, Silber, Länge: 325mm

Der Stalgast Zwischensteg ist ein unverzichtbares Zubehör für professionelle Küchen und Gastronomiebetriebe, der Ihnen hilft, Ordnung und Flexibilität in Ihren GN-Behältern zu schaffen. Gefertigt aus hochwertigem, lebensmittelechtem und rostbeständigem Edelstahl, ermöglicht dieser Verbindungssteg eine effiziente Teilung Ihrer GN-Wannen in Kühlvitrinen, Bain-Marie-Geräten oder Saladetten. Seine robuste Konstruktion gewährleistet eine sichere Positionierung einzelner Behälter, verhindert Verrutschen oder Kippen und unterstützt so eine hygienische und übersichtliche Präsentation Ihrer Speisen.

Mit einer Temperaturbeständigkeit von –40 °C bis +300 °C ist der Zwischensteg extremen Bedingungen gewachsen und zudem spülmaschinenfest, was die Reinigung erheblich vereinfacht. Ob zum Garnieren, für das Mise-en-Place, zur Stabilisierung von Portionsbehältern in Kühltheken oder am Buffet – dieser Zwischensteg optimiert die Nutzung Ihrer GN-Flächen. Entfernen Sie vor dem Spülgang lediglich grobe Rückstände, reinigen Sie ihn in der Spülmaschine und polieren Sie die Edelstahloberfläche regelmäßig, um den Glanz zu erhalten.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl
• Farbe: Silber
• Länge: 325 mm
• min. Temperatur: -40 °C
• max. Temperatur: 300 °C
• Spülmaschinenfest: Ja
• Ausführung: belastbar, sicher, hygienisch, lebensmittelecht
• Einsatzbereich: für Kühlwannen, Bain Marie, Saladette

Vorteile: 

• Hohe Flexibilität: Ermöglicht die individuelle Teilung von GN-Behältern für unterschiedliche Zutaten oder Portionen.
• Robuste Edelstahl-Qualität: Hergestellt aus lebensmittelechtem und rostbeständigem Edelstahl für Langlebigkeit und Hygiene.
• Breiter Temperaturbereich: Beständig von -40 °C bis +300 °C, ideal für Kühlung und Warmhaltung.
• Einfache Reinigung: Der Zwischensteg ist spülmaschinenfest und leicht zu pflegen, was Zeit in der Küche spart.
• Sichere Handhabung: Sorgt für eine stabile Positionierung der Behälter und verhindert Verrutschen oder Kippen.
• Vielseitiger Einsatz: Perfekt für Garnieren, Mise-en-Place, Kühltheken, Buffets und Saladetten.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Dieser Zwischensteg ist ideal für Gastronomen, Hoteliers und Küchenchefs, die eine effiziente und hygienische Lösung zur Organisation ihrer GN-Behälter suchen. Er ermöglicht eine flexible Unterteilung von Speisen in Kühlwannen, Bain-Marie oder auf Buffets, wodurch Sie Ihre Arbeitsabläufe optimieren und die Präsentation Ihrer Gerichte verbessern können. Dank des robusten Edelstahls und der Temperaturbeständigkeit ist er eine langlebige Investition für jede professionelle Küche.

Über die Marke

Stalgast ist ein polnisches Familienunternehmen, das sich seit 1990 auf professionelle Gastronomieausstattung spezialisiert hat. Mit eigener Produktion und einem breiten Produktsortiment bedient Stalgast Hotels, Restaurants und Bars in ganz Europa. Das Unternehmen steht für Qualität, Innovation und kundenorientierten Service, um die Effizienz in Küchen zu steigern.