WAS Germany Bratentopf Sandwichboden, Durchmesser 40cm / 28 Liter Fassungsvermögen / Schüttrand / Induktion geeignet (2107400)

Der Bratentopf der Serie COOKWARE 21 von WAS Germany ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung konzipiert. Mit einem Durchmesser von 40 cm, einer Höhe von 26 cm und einem Fassungsvermögen von 28 Litern eignet er sich für die Zubereitung großer Mengen, etwa beim Braten, Schmoren oder Kochen von Suppen, Eintöpfen und Soßen. Der Topf besteht aus korrosionsbeständigem Chromnickelstahl 18/10 und verfügt über einen mehrlagigen Sandwichboden mit Aluminiumkern, der für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und energieeffizientes Garen sorgt. Der umlaufende Schüttrand ermöglicht ein tropffreies Ausgießen, die geschweißten Kaltgriffe bieten sicheren Halt. Der Bratentopf ist für alle Herdarten einschließlich Induktion geeignet und spülmaschinenfest.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Chromnickelstahl 18/10
• Farbe: Silber
• Ausführung: Bratentopf mit Sandwichboden und Schüttrand
• Durchmesser: 40 cm
• Fassungsvermögen: 28 Liter
• Induktionsgeeignet: Ja
• Griffe: Geschweißte Kaltgriffe
• Reinigung: Spülmaschinenfest
• Serie: Cookware 21

Vorteile: 

• Gleichmäßige Hitzeverteilung: Der mehrlagige Sandwichboden mit Aluminiumkern verteilt die Wärme gleichmäßig und reduziert das Risiko des Anbrennens.
• Großes Fassungsvermögen: Mit 28 Litern und einem Durchmesser von 40 cm eignet sich der Topf für die Zubereitung großer Mengen im Profibetrieb.
• Tropffreies Ausgießen: Der umlaufende Schüttrand ermöglicht ein sauberes Portionieren von Suppen, Soßen und Brühen.
• Robuste Materialqualität: Gefertigt aus korrosionsbeständigem Chromnickelstahl 18/10 für eine lange Lebensdauer im täglichen Einsatz.
• Sichere Handhabung: Geschweißte Kaltgriffe bieten festen Halt und erleichtern das Tragen auch bei hohen Temperaturen.
• Für alle Herdarten geeignet: Einsetzbar auf Induktions-, Gas-, Elektro- und Glaskeramik-Herden.
• Pflegeleicht: Der Topf ist spülmaschinenfest und damit einfach zu reinigen.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Dieser Bratentopf richtet sich an Profiküchen in Gastronomie, Hotellerie, Großküchen und Gemeinschaftsverpflegung, in denen regelmäßig große Mengen zubereitet werden. Dank des großzügigen Fassungsvermögens von 28 Litern und der robusten Bauweise aus Edelstahl 18/10 ist er für den anspruchsvollen Dauereinsatz ausgelegt. Der Sandwichboden gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung, während der Schüttrand das Portionieren erleichtert. Die Induktionseignung und die Spülmaschinenfestigkeit machen ihn besonders flexibel und pflegeleicht im täglichen Küchenbetrieb. Auch für Caterer und Kantinen ist er eine zuverlässige Wahl.

Über die Marke

WAS Germany ist ein seit über 55 Jahren etablierter und führender Hersteller von Hotel- und Küchenequipment. Das Unternehmen steht für höchste Qualität, innovative Produkte und einen zuverlässigen Service im B2B-Bereich der Gastronomie und Hotellerie. Unter dem Motto „Where Service Begins“ bietet WAS Germany eine breite Auswahl an professionellen Lösungen, die speziell auf die hohen Anforderungen gewerblicher Küchen zugeschnitten sind.