WAS Germany Bräter (mit 2 angegossenen Seitengriffen), Gusseisen, Schwarz, 52x31x10cm (3531530)

Der WAS Germany Bräter aus Gusseisen ist ein robustes Kochgeschirr für die Zubereitung von Schmorgerichten, Braten, Aufläufen und Eintöpfen. Mit den Abmessungen 52 x 31 x 10 cm (L x B x H) im GN 1/1-Format und einem Gewicht von rund 10,5 kg bietet er ausreichend Platz für große Mengen und eignet sich daher besonders für den professionellen Einsatz in Hotels, Restaurants und Großküchen. Das Gusseisen sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine hohe Wärmespeicherung, wodurch sich gleichbleibende Garergebnisse erzielen lassen. Zwei angegossene Seitengriffe ermöglichen ein sicheres Handling auch bei voller Beladung. Der Bräter ist für Gasherd und Backofen geeignet und lässt sich vielseitig zum Anbraten und langsamen Garen verwenden.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Gusseisen
• Farbe: Schwarz
• Ausführung: Rechteckig, mit 2 angegossenen Seitengriffen
• Abmessungen: 51 x 31 x 10 cm (L x B x H)
• Induktion: Induktionsgeeignet
• Griffe: Angegossen, fest
• Gewicht: 10,5 kg

Vorteile: 

• Gleichmäßige Wärmeverteilung: Das massive Gusseisen verteilt die Hitze gleichmäßig und speichert sie lange, was für konstante Garergebnisse sorgt.
• Großes GN 1/1-Format: Mit 52 x 31 x 10 cm bietet der Bräter ausreichend Platz für große Fleischstücke und größere Portionen.
• Angegossene Seitengriffe: Zwei stabile, angegossene Griffe ermöglichen ein sicheres Handling auch bei voller Beladung.
• Vielseitig einsetzbar: Geeignet für Gasherd und Backofen sowie zum Anbraten, Schmoren und langsamen Garen.
• Hohe Langlebigkeit: Gusseisen ist robust und widerstandsfähig und damit auch für den intensiven professionellen Einsatz ausgelegt.
• Professionelle Qualität: Mit rund 10,5 kg Gewicht und stabiler Bauweise ausgelegt für den Einsatz in Hotellerie, Gastronomie und Großküchen.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Dieser Gusseisen-Bräter eignet sich für Gastronomiebetriebe, Hotelküchen und Großküchen ebenso wie für ambitionierte Privatköche, die regelmäßig größere Portionen zubereiten. Dank der hohen Wärmespeicherung und der gleichmäßigen Hitzeverteilung gelingen Schmorbraten, Gulasch, Eintöpfe und Aufläufe zuverlässig. Das großzügige GN 1/1-Format und die angegossenen Seitengriffe erleichtern Handling und Transport im professionellen Küchenalltag. Wer ein langlebiges, vielseitig einsetzbares Kochgeschirr für Gas- und Backofen sucht, trifft mit diesem Bräter eine solide Wahl.

Über die Marke

WAS Germany ist seit über 55 Jahren ein führender Anbieter von Hotel- und Küchenequipment. Das Familienunternehmen mit Sitz in Rosengarten, Deutschland, ist bekannt für seine hochwertigen, funktionalen und langlebigen Produkte, die speziell auf die Anforderungen der Gastronomie und Hotellerie zugeschnitten sind. Mit einem umfassenden Sortiment von über 4,000 Artikeln steht WAS Germany für Qualität und zuverlässigen Service.