WAS Germany Backblech mit Antihaftbeschichtung, GN 1/1, Aluminium, gerillt, 53x32,5cm (6813530)

Das WAS Germany Backblech mit Antihaftbeschichtung im GN 1/1 Format (53 x 32,5 Zentimeter) ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie, Hotellerie und im Catering konzipiert. Aus robustem Aluminium gefertigt, eignet sich dieses Gastronorm-Blech ideal zum Backen, Braten und Grillen in standardisierten Kombidämpfern und Backöfen. Die integrierte PTFE-Antihaftbeschichtung verhindert zuverlässig das Anhaften von Speisen und reduziert den Bedarf an zusätzlichen Fetten oder Backpapier, was Arbeitsabläufe effizienter gestaltet. Eine markante Eigenschaft ist die gerillte Oberfläche, die nicht nur für eine optimale Wärmeverteilung sorgt, sondern dem Brat- und Grillgut ein klassisches Grillmuster verleiht. Durch das strapazierfähige Material und die spezielle Beschichtung lässt sich das GN-Blech nach der Nutzung schnell und einfach von Hand reinigen. Damit ist das Produkt ein funktionales und vielseitiges Werkzeug für den intensiven Küchenalltag.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Aluminium, Antihaftbeschichtung
• Ausführung: Gerillt
• Abmessungen: 53 x 32,5 cm (B x T)
• GN-Größe: GN 1/1

Vorteile: 

• Effiziente Antihaftbeschichtung: Die PTFE-Beschichtung ermöglicht ein leichtes Lösen der Speisen und reduziert den Bedarf an zusätzlichem Fett.
• Attraktives Grillmuster: Dank der gerillten Oberfläche erhält das Grill- und Bratgut eine ansprechende Optik wie frisch vom Grill.
• Standardisiertes Format: Mit den Maßen GN 1/1 (53 x 32,5 cm) passt das Blech nahtlos in alle gängigen Gastro-Backöfen und Kombidämpfer.
• Optimale Wärmeverteilung: Das hochwertige Aluminium sorgt für eine schnelle Erhitzung und gleichmäßige Gar- sowie Backergebnisse.
• Leichte Reinigung: Rückstände lassen sich durch die glatte Beschichtung mühelos abwaschen, was wertvolle Zeit im Küchenalltag spart.
• Hohe Langlebigkeit: Die Fertigung aus strapazierfähigem Aluminium gewährleistet auch bei intensivem Profi-Einsatz eine hohe Formstabilität.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Dieses gerillte Backblech von WAS Germany richtet sich speziell an professionelle Anwender in der Gastronomie, Hotellerie, in Catering-Betrieben sowie in Kantinen. Es eignet sich hervorragend für Köche, die Fleisch, Fisch und Gemüse mit einem ansprechenden Grillmuster zubereiten möchten, ohne großen Aufwand bei der anschließenden Reinigung zu haben. Dank des genormten GN 1/1 Formats lässt sich das Aluminiumblech nahtlos in bestehende professionelle Küchensysteme, Kombidämpfer und Backöfen integrieren. Die hochwertige PTFE-Antihaftbeschichtung bietet dabei den Vorteil, dass auf den Einsatz von zusätzlichem Fett oder Backpapier weitgehend verzichtet werden kann. Somit ist es die ideale Wahl für Betriebe, die Wert auf effiziente, zeitsparende Arbeitsabläufe und eine gleichbleibend hohe Speisenqualität legen.

Über die Marke

WAS Germany steht für hochwertige Küchenprodukte und Gastronomiebedarf, die den Anforderungen professioneller Küchen gerecht werden. Mit einem Fokus auf Funktionalität, Langlebigkeit und ansprechendes Design bietet WAS Germany zuverlässige Lösungen für die Zubereitung und Präsentation von Speisen. Die Produkte der Marke sind darauf ausgelegt, die Effizienz in der Küche zu steigern und den Arbeitsalltag zu erleichtern.