GN Blech

Das Gastronorm-Blech der Marke WAS Germany im Standardformat GN 1/1 ist ein zentrales Element für Ihre professionelle Küchenausstattung. Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl, bietet Ihnen dieses Blech eine hohe Formstabilität und eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit, wodurch eine gleichmäßige und effiziente Zubereitung unterschiedlichster Speisen gewährleistet wird. Das langlebige Material ist korrosionsbeständig und lässt sich nach dem Gebrauch mühelos und hygienisch reinigen.

Dank der genormten Abmessungen von 53 mal 32,5 Zentimetern fügt sich das Blech nahtlos in bestehende Systeme wie Kombidämpfer, Backöfen oder Kühlzellen ein. Zu den typischen Einsatzbereichen zählen die Gastronomie, Hotellerie, Bäckereien sowie das Catering. Es eignet sich ideal für das Backen, Garen, Braten und Aufbewahren von Lebensmitteln und unterstützt Sie verlässlich bei Ihren täglichen Arbeitsabläufen.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Chromnickelstahl
• Größe: GN 1/1
• Abmessungen: 53 x 32,5 x 1 cm (L x B x H)

Vorteile: 

• Standardisierte Passform: Das GN 1/1 Format ermöglicht eine nahtlose Integration in Ihre vorhandenen Kombidämpfer, Kühlschränke und Regalwagen.
• Hochwertiges Material: Der verwendete Chromnickelstahl ist besonders rostfrei, robust und ideal für den dauerhaften Kontakt mit Lebensmitteln geeignet.
• Hervorragende Wärmeleitfähigkeit: Die Materialbeschaffenheit sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und somit für optimale Back- und Garergebnisse.
• Vielseitiger Einsatz: Das Blech unterstützt Sie zuverlässig beim Backen, Braten, Kühlen sowie bei der Präsentation von Speisen an Ausgabetheken.
• Hohe Formstabilität: Auch bei starken Temperaturschwankungen und hoher Beanspruchung im Küchenalltag behält das Produkt stets seine Form.
• Einfache Reinigung: Die glatte Oberfläche lässt sich mühelos reinigen und erfüllt die strengen hygienischen Anforderungen professioneller Küchen.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Dieses hochwertige Gastronorm-Blech aus Chromnickelstahl eignet sich optimal für professionelle Anwender in der Gastronomie, Hotellerie, im Catering sowie in Kantinen und Großküchen. Es bietet Ihnen den Vorteil einer extremen Langlebigkeit und einer leichten Reinigung dank der glatten, korrosionsbeständigen Edelstahloberfläche. Die exakte Standardgröße garantiert eine problemlose Integration in Ihre bestehenden GN-Systeme wie Öfen und Transportwagen. Somit ist dieses Blech die ideale Wahl für Köche und Küchenpersonal, die bei der Zubereitung und Lagerung großer Speisemengen Wert auf Zuverlässigkeit, Hygiene und effiziente Arbeitsabläufe legen.

Über die Marke