WAS Germany HACCP Schneidbrett, Braun, 60x40x2cm (1830604)

Das HACCP-Schneidbrett von WAS Germany in der Farbe Braun ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche, Catering und Hotellerie konzipiert. Mit den Maßen 60 x 40 x 2 cm bietet es eine großzügige Arbeitsfläche zum Schneiden und Vorbereiten von Lebensmitteln. Das Schneidbrett besteht aus robustem, lebensmittelechtem Polyethylen, das schlag- und schnittfest, geschmacks- und geruchsneutral sowie spülmaschinengeeignet ist. Die strukturierte Oberfläche schont die Messerklingen und erleichtert die hygienische Reinigung. Rutschhemmende Gummifüße sorgen für einen sicheren Stand auf der Arbeitsfläche, auch bei intensiver Nutzung. Die braune Farbkennung entspricht dem HACCP-Konzept und ist für gegartes Fleisch vorgesehen, wodurch eine klare Trennung der Lebensmittelgruppen unterstützt wird. Das Brett eignet sich für den dauerhaften Einsatz in stark frequentierten Küchenumgebungen.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Farbe: Braun
• Ausführung: HACCP-konform
• Abmessungen: 60 x 40 x 2 cm (B x T x H)
• Material: Kunststoff

Vorteile: 

• HACCP-Farbkennung Braun: Die braune Ausführung ist für gegartes Fleisch vorgesehen und unterstützt die klare Trennung der Lebensmittelgruppen gemäß HACCP-Konzept.
• Robustes Material: Gefertigt aus lebensmittelechtem, schlag- und schnittfestem Polyethylen für den langlebigen Einsatz auch in Großküchen.
• Sicherer Stand: Rutschhemmende Gummifüße verhindern ein Verrutschen und ermöglichen präzises Arbeiten.
• Messerschonend: Die Oberfläche schont die Klingen und reduziert den Aufwand für das Nachschärfen.
• Geschmacks- und geruchsneutral: Das lebensmittelechte Material bewahrt den unverfälschten Geschmack der Speisen.
• Pflegeleicht: Das spülmaschinengeeignete Material erleichtert die hygienische Reinigung im Küchenalltag.
• Großzügige Arbeitsfläche: Die Maße von 60 x 40 x 2 cm bieten ausreichend Platz für das Vorbereiten und Schneiden von Lebensmitteln.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Das HACCP-Schneidbrett von WAS Germany eignet sich besonders für gewerbliche Anwender in Gastronomie, Großküche, Catering, Kantinen und Hotellerie, die Wert auf konsequente Hygiene legen. Durch die braune Farbkennung lässt sich gegartes Fleisch eindeutig zuordnen und die Trennung der Lebensmittelgruppen gemäß HACCP umsetzen. Das robuste Polyethylen ist langlebig, schnittfest und spülmaschinengeeignet, was die tägliche Reinigung erleichtert. Dank der rutschhemmenden Füße arbeiten Sie sicher und präzise. Für Betriebe, die professionelle Schneidunterlagen mit klarer Hygienekennzeichnung benötigen, ist dieses Brett eine zuverlässige Wahl.

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