WAS Germany HACCP Kochmesser, Edelstahl und Kunststoff, Serie: HACCP KNIFE, Gelb, Länge: 30cm (6900183)

Das WAS Germany HACCP Kochmesser mit einer Gesamtlänge von 30 Zentimetern ist ein zuverlässiges Werkzeug für professionelle Küchen. Es wurde speziell für den Einsatz in hygienesensiblen Bereichen konzipiert und unterstützt Sie durch den markanten gelben Griff bei der Einhaltung von HACCP-Richtlinien zur klaren Trennung von Lebensmitteln. Die langlebige Klinge aus rostfreiem Edelstahl mit 18 Zentimetern Länge ermöglicht Ihnen präzise Schnitte bei Fleisch, Gemüse und vielen weiteren Zutaten. Der ergonomisch geformte Kunststoffgriff bietet einen sicheren Halt und ist mit einem Fingerschutz ausgestattet, der Ihre Sicherheit bei intensiver Nutzung deutlich erhöht. Dieses pflegeleichte Kochmesser ist vollständig spülmaschinenfest und lässt sich effizient reinigen. Damit eignet es sich ideal für Großküchen, das Catering und den anspruchsvollen Arbeitsalltag in der Gastronomie.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl, Kunststoff
• Farbe: Gelb
• Ausführung: Kochmesser
• Länge: 30 cm

Vorteile: 

• HACCP-konformes Design: Der gelbe Kunststoffgriff ermöglicht eine klare farbliche Zuordnung für spezifische Lebensmittel und verhindert so zuverlässig Kreuzkontaminationen.
• Hochwertige Edelstahlklinge: Die 18 Zentimeter lange Klinge aus rostfreiem Edelstahl bietet eine hervorragende Schärfe und ermöglicht langanhaltend präzise Schnitte.
• Erhöhte Arbeitssicherheit: Ein integrierter Fingerschutz am Übergang von Griff zu Klinge schützt Ihre Hände auch bei intensivem und schnellem Arbeiten.
• Ergonomische Handhabung: Der gut geformte Kunststoffgriff liegt angenehm in der Hand und reduziert die Ermüdung bei längeren Vorbereitungsarbeiten in der Küche.
• Leichte Reinigung: Das Messer ist vollständig spülmaschinenfest, was eine schnelle und hygienische Säuberung im gastronomischen Alltag gewährleistet.
• Vielseitiger Einsatz: Es eignet sich ideal für das Schneiden unterschiedlichster Zutaten wie Geflügel, Fleisch oder Gemüse in professionellen Großküchen.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Dieses Kochmesser der Marke WAS Germany eignet sich ideal für Profiköche, Gastronomen und Mitarbeiter in Großküchen oder im Catering. Es bietet Ihnen durch den ergonomischen Griff mit Fingerschutz ein hohes Maß an Sicherheit und Komfort während langer Schichten. Die scharfe Edelstahlklinge garantiert präzise Schnittergebnisse bei unterschiedlichsten Zutaten und behält lange ihre Schnitthaltigkeit. Durch die gelbe Farbcodierung des Griffs lässt sich das Messer perfekt in bestehende Hygienekonzepte integrieren und verhindert Kreuzkontaminationen. Somit ist es die perfekte Wahl für alle Betriebe, die Wert auf kompromisslose Hygiene, Langlebigkeit und professionelle Funktionalität legen.

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