WAS Germany HACCP Kochmesser, Edelstahl und Kunststoff, Serie: HACCP KNIFE, Grün, Länge: 30cm (6900185)

Das HACCP Kochmesser von WAS Germany mit einer Gesamtlänge von 30 Zentimetern und einer Klingenlänge von 18 Zentimetern ist speziell für den anspruchsvollen Einsatz in der professionellen Gastronomie, in Großküchen sowie im Catering konzipiert. Durch die grüne Farbgebung des robusten Kunststoffgriffs lässt sich das Messer optimal in ein HACCP-Farbkonzept integrieren und ermöglicht eine hygienische Trennung von Arbeitsbereichen. Die Klinge aus stabilem Edelstahl zeichnet sich durch Langlebigkeit und Pflegeleichtigkeit aus und eignet sich ideal für vielseitige Schneidaufgaben. Dank des ergonomisch geformten Griffs mit integriertem Fingerschutz profitieren Sie von einer sicheren und komfortablen Handhabung auch bei längeren Arbeitsintervallen. Zudem ist das Kochmesser komplett spülmaschinenfest, was die täglichen Reinigungsabläufe in der Profiküche erheblich vereinfacht und die Einhaltung geforderter Hygienestandards im Betrieb zuverlässig unterstützt.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl, Kunststoff
• Farbe: Grün
• Ausführung: Kochmesser
• Serie: HACCP KNIFE
• Länge: 30 cm

Vorteile: 

• HACCP-konformes Design: Der grüne Kunststoffgriff ermöglicht eine farbliche Trennung der Arbeitsbereiche und minimiert das Risiko von Kreuzkontaminationen.
• Robuste Edelstahlklinge: Die 18 Zentimeter lange Klinge bietet eine hohe Widerstandsfähigkeit und anhaltende Schnittleistung für den professionellen Dauergebrauch.
• Ergonomische Handhabung: Der geformte Kunststoffgriff sorgt für eine komfortable Führung des Messers und beugt bei längeren Schneidearbeiten einer raschen Ermüdung vor.
• Integrierter Fingerschutz: Die spezielle Formgebung am Griff schützt Sie bei der Arbeit effektiv vor einem versehentlichen Abrutschen in die Schneide.
• Einfache Reinigung: Das gesamte Kochmesser ist spülmaschinenfest, was Ihnen eine zeitsparende und hygienisch einwandfreie Säuberung nach dem Einsatz garantiert.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Dieses Kochmesser richtet sich vor allem an Küchenpersonal, Caterer und Mitarbeitende in Großküchen, die strenge Hygienestandards nach dem HACCP-Konzept einhalten müssen. Durch die grüne Griffkennzeichnung eignet sich das Messer perfekt für die reine Verarbeitung von Gemüse und Salat, da Kreuzkontaminationen mit anderen Lebensmitteln effektiv vermieden werden. Sie profitieren im Arbeitsalltag von einer widerstandsfähigen Edelstahlklinge und einem ergonomischen Griff, der Ermüdungserscheinungen beim Schneiden vorbeugt. Der integrierte Fingerschutz und die unkomplizierte Reinigung in der Spülmaschine bieten zusätzliche Sicherheit und Arbeitserleichterung für den professionellen Einsatz.

Über die Marke

WAS Germany ist ein etablierter Hersteller von hochwertigem Gastronomiebedarf und Küchenausstattung. Das Unternehmen ist bekannt für seine zuverlässigen und funktionalen Produkte, die den Anforderungen professioneller Küchen gerecht werden. Mit Fokus auf Qualität und Praktikabilität unterstützt WAS Germany Gastronomen bei der effizienten und hygienischen Lebensmittelverarbeitung.