WAS Germany Bratpfanne (Genietete oder angeschweißte Kaltgriffe), Chromnickelstahl 18/10, Serie: COOKWARE 21, Silber, Durchmesser: 40cm, Höhe: 7cm (2103400)

Die Bratpfanne aus der Serie COOKWARE 21 von WAS Germany ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Großküchen konzipiert. Sie besteht aus korrosionsbeständigem Chromnickelstahl 18/10 und ist für eine lange Funktionsdauer auch bei intensiver Nutzung ausgelegt. Der Sandwichboden sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung und vermeidet punktuelle Überhitzung. Mit einem Außendurchmesser von 40 cm, einem Innendurchmesser von 31 cm und einer Höhe von 7 cm bietet die Pfanne ausreichend Kapazität für größere Mengen. Sie eignet sich zum Braten, Schmoren und Anrichten und ist fuer alle gaengigen Herdarten einschliesslich Induktion geeignet. Der seitliche Gegengriff erleichtert das Handling, der Schuettrand das Abgiessen. Die Pfanne ist spuelmaschinengeeignet und damit fuer den taeglichen Profibetrieb gut zu reinigen.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Chromnickelstahl 18/10
• Farbe: Silber
• Ausführung: Genietete oder angeschweißte Kaltgriffe, Sandwichboden
• Durchmesser: 40 cm
• Höhe: 7 cm
• Induktion: Induktionsgeeignet
• Serie: COOKWARE 21

Vorteile: 

• Hochwertiger Chromnickelstahl 18/10: Das Material ist korrosionsbeständig, leicht zu reinigen und auf eine lange Lebensdauer im intensiven Profibetrieb ausgelegt.
• Gleichmäßige Wärmeverteilung: Der Sandwichboden verteilt die Hitze schnell und gleichmäßig und vermeidet so punktuelle Überhitzung.
• Große Bratfläche: Mit einem Außendurchmesser von 40 cm und einem Innendurchmesser von 31 cm bietet die Pfanne Platz für größere Mengen.
• Induktionsgeeignet: Einsetzbar auf allen gängigen Herdarten inklusive Induktion und damit flexibel in modernen Küchen verwendbar.
• Praktischer Schüttrand: Der Schüttrand erleichtert das saubere Abgießen von Flüssigkeiten.
• Sichere Handhabung: Genietete oder angeschweißte Kaltgriffe bieten sicheren Halt und bleiben auch bei hoher Belastung gut greifbar.
• Spülmaschinengeeignet: Die Pfanne lässt sich einfach in der Spülmaschine reinigen und ist somit für den täglichen Gebrauch praktisch.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Diese Bratpfanne richtet sich an gewerbliche Anwender in Gastronomie, Hotellerie, Catering und Großküchen, die ein robustes und langlebiges Kochgeschirr für den täglichen Einsatz benötigen. Durch den großen Durchmesser von 40 cm eignet sie sich besonders für die Zubereitung größerer Portionen. Der Sandwichboden gewährleistet gleichmäßige Bratergebnisse, während der hochwertige Chromnickelstahl 18/10 für einfache Reinigung und hohe Beständigkeit sorgt. Da die Pfanne induktionsgeeignet und spülmaschinenfest ist, lässt sie sich flexibel in modernen Profiküchen einsetzen. Ergänzt durch die Serie COOKWARE 21 ist sie ideal für Betriebe, die auf eine einheitliche Ausstattung Wert legen.

Über die Marke

WAS Germany ist ein etabliertes Familienunternehmen mit über 55 Jahren Erfahrung als führender Lieferant für Hotel- und Küchenequipment. Mit einem umfassenden Sortiment von über 4,000 Produkten bedient WAS Germany professionelle Kunden in der Gastronomie und Hotellerie weltweit. Das Unternehmen mit Sitz in Rosengarten nahe Hamburg steht für Qualität, Design und Langlebigkeit und bietet Lösungen, die speziell auf die Bedürfnisse anspruchsvoller Küchen zugeschnitten sind.