WAS Germany Riesenpfanne (Mit Mittelsteg, 2 angegossenen Seitengriffen), Gusseisen, Serie: EISENGUSS RIESENPFANNE, Schwarz, Durchmesser: 50cm, Höhe: 7cm (5055501)

Entdecken Sie mit der WAS Germany Riesenpfanne 50 cm aus Gusseisen ein Top-Werkzeug für Ihre Profi-Küche: Ob für Hotels, Restaurants oder Großküchen – diese robuste, massive Pfanne überzeugt durch ihre enorme Größe und ihre gleichmäßige Wärmeverteilung. Mit zwei angegossenen Seitengriffen und einem stabilen Mittelsteg liegt sie sicher in der Hand und lässt sich auch mit größeren Mengen problemlos bedienen. Ideal zum scharfen Anbraten von Fleisch, Gemüse oder Kartoffeln, zum Schmoren oder gar zum Backen – diese Pfanne bewältigt jede Herausforderung. Ihre langlebige Bauweise aus massivem Gusseisen macht sie zur pflegeleichten, langlebigen Grundlage für professionelle Gastronomie-Küchen.

Produkteigenschaften:

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Gusseisen
• Serie: EISENGUSS RIESENPFANNE
• Farbe: Schwarz
• Durchmesser: 50 cm
• Höhe: 7 cm
• Gewicht: 13,5 kg
• Mit Mittelsteg
• Mit 2 angegossenen Seitengriffen

Vorteile:

• Hervorragende Wärmespeicherung & gleichmäßige Hitze: Dank Gusseisen speichert und verteilt die Pfanne Wärme sehr gleichmäßig – ideal für gleichmäßiges Garen und perfekte Röstung
• Hohe Hitzebeständigkeit: Auch bei hohen Temperaturen verzieht sich die Pfanne nicht und hält intensive Hitze problemlos aus – perfekt für scharfes Anbraten oder Schmoren
• Langlebigkeit & Robustheit: Gusseiserne Pfannen gelten als echtes „Lifetime“-Kochgeschirr und können bei guter Pflege jahrzehntelang genutzt werden – eine nachhaltige Investition für jede Profi-Küche
• Natürliche Antihaftwirkung durch Patina: Bei regelmäßiger Nutzung und Einbrennen entwickelt sich eine natürliche Schutzschicht („Patina“), die das Bratgut weniger ankleben lässt und gleichzeitig Geschmack und Kruste fördert
• Vielseitig einsetzbar: Ob Herd, Backofen, Grill oder – bei geeigneter Hitzequelle – sogar offenes Feuer: Gusseisenpfannen wie diese sind universell einsetzbar
• Ideal für große Mengen / Großküchenbetrieb: Mit 50 cm Durchmesser und zwei stabilen Griffen ist die Riesenpfanne perfekt für große Portionen – gerade in Hotels oder Gastronomie ein Vorteil