WAS Germany Riesenpfanne (Mit Mittelsteg, 2 angegossenen Seitengriffen), Gusseisen, Serie: EISENGUSS RIESENPFANNE, Schwarz, Durchmesser: 50cm, Höhe: 7cm (5055501)

Die WAS Germany Riesenpfanne aus Gusseisen mit einem Durchmesser von 50 cm und einer Höhe von 7 cm ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering-Betrieben und Großküchen konzipiert. Sie eignet sich zum scharfen Anbraten von Fleisch, Gemüse oder Kartoffeln sowie zum Schmoren und Servieren großer Portionen. Das massive Gusseisen sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und hohe Wärmespeicherung, wodurch sich Temperaturschwankungen reduzieren und ein kontrolliertes Garen ohne lokale Überhitzung ermöglicht wird. Zwei angegossene Seitengriffe gewährleisten einen sicheren Transport, der Mittelsteg unterteilt die Pfanne in zwei Garbereiche. Mit einem Gewicht von rund 13,5 kg ist die Pfanne robust gebaut und auf intensiven Dauerbetrieb ausgelegt. Sie gehört zur Serie EISENGUSS RIESENPFANNE und ist in Schwarz ausgeführt.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Gusseisen
• Farbe: Schwarz
• Ausführung: Mit Mittelsteg, 2 angegossenen Seitengriffen
• Abmessungen: Durchmesser: 50 cm, Höhe: 7 cm

Vorteile: 

• Gleichmäßige Wärmeverteilung: Das massive Gusseisen speichert Hitze und verteilt sie gleichmäßig, was ein kontrolliertes Braten und Schmoren ermöglicht.
• Hohe Wärmespeicherung: Die Pfanne hält erreichte Temperaturen lange und reduziert Schwankungen beim Nachlegen von Bratgut.
• Großzügige Garfläche: Mit 50 cm Durchmesser und 7 cm Höhe bietet die Pfanne ausreichend Platz für große Portionen in der Großküche.
• Mittelsteg zur Unterteilung: Der angegossene Mittelsteg teilt die Pfanne in zwei Bereiche und erleichtert das getrennte Garen.
• Sichere Handhabung: Zwei angegossene Seitengriffe ermöglichen einen stabilen Transport, auch bei hohem Füllgewicht.
• Robuste Bauweise: Mit rund 13,5 kg Eigengewicht ist die Pfanne auf intensive, dauerhafte Nutzung im professionellen Betrieb ausgelegt.
• Langlebigkeit: Gusseisen ist äußerst widerstandsfähig und behält Form und Funktion auch bei häufigem Einsatz über lange Zeit.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Die WAS Germany Riesenpfanne richtet sich an gewerbliche Anwender mit hohem Bedarf an Garfläche. Sie eignet sich besonders für Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen, Großküchen sowie für den Einsatz auf Märkten und Veranstaltungen. Durch den Durchmesser von 50 cm und den unterteilenden Mittelsteg lassen sich große Mengen zubereiten oder zwei Komponenten gleichzeitig garen. Wer Wert auf langlebiges, robustes Kochgeschirr mit gleichmäßiger Wärmeverteilung legt, trifft mit dieser Gusseisenpfanne eine geeignete Wahl. Auch für intensiv genutzte Küchen mit täglichem Dauerbetrieb ist sie gut geeignet.

Über die Marke

WAS Germany ist seit über 55 Jahren ein führender Lieferant für Hotel- und Küchenausstattung. Das Unternehmen bietet mehr als 3,000 Produkte für die Gastronomiebranche an und legt großen Wert auf exzellenten Service. Mit einer breiten Produktpalette sorgt WAS Germany dafür, dass Kunden stets die passende Ausrüstung erhalten, um perfekte Gastgeber zu sein.