WAS Germany Riesenpfanne (Mit abnehmbaren Stielgriff), Gusseisen, Serie: EISENGUSS RIESENPFANNE, Schwarz, Durchmesser: 65cm, Höhe: 9cm (5055651)

Die WAS Germany Riesenpfanne aus Gusseisen ist für den professionellen Einsatz in Großküchen, Restaurants, Hotelküchen und im Catering ausgelegt. Mit einem Durchmesser von 65 cm und einer Höhe von 9 cm bietet sie ausreichend Fläche, um große Mengen gleichzeitig zu braten, zu schmoren oder warmzuhalten. Das massive Gusseisen sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine hohe Wärmespeicherung, was scharfes Anbraten und kontrolliertes Garen auch bei großen Portionen ermöglicht. Die Pfanne ist mit zwei angegossenen Seitengriffen sowie einem abnehmbaren Stielgriff ausgestattet, der Transport und Lagerung erleichtert. Mit einem Gewicht von rund 23 kg ist sie robust und langlebig konstruiert. Vor der ersten Verwendung ist ein Einbrennen erforderlich. Typische Einsatzbereiche sind Buffets, Live-Cooking-Stationen, Veranstaltungen und Eventküchen.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Gusseisen
• Farbe: Schwarz
• Ausführung: Riesenpfanne mit abnehmbarem Stielgriff
• Abmessungen: Durchmesser: 65cm, Höhe: 9cm

Vorteile: 

• Gleichmäßige Wärmeverteilung: Das massive Gusseisen verteilt die Hitze gleichmäßig über die gesamte Fläche und ermöglicht so konstante Garergebnisse auch bei großen Portionen.
• Hohe Wärmespeicherung: Die Pfanne hält die Temperatur über längere Zeit, ideal zum scharfen Anbraten, Schmoren und Warmhalten.
• Großer Garbereich: Mit Ø 65 cm und 9 cm Höhe bietet sie viel Platz für große Mengen in Gastronomie und Catering.
• Abnehmbarer Stielgriff: Der abnehmbare Stielgriff erleichtert Transport und platzsparende Lagerung in der Profiküche.
• Zusätzliche Seitengriffe: Zwei angegossene Seitengriffe sorgen für sicheres Handling der schweren Pfanne.
• Robust und langlebig: Das massive Gusseisen ist widerstandsfähig und für den intensiven Dauereinsatz ausgelegt.
• Vielseitig einsetzbar: Geeignet für unterschiedliche Wärmequellen wie Gas-, Elektro- oder offene Flamme sowie für den Backofen.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Die WAS Germany Riesenpfanne eignet sich für gewerbliche Anwender, die regelmäßig große Mengen zubereiten. Sie ist besonders für Großküchen, Restaurants, Hotelküchen sowie Catering- und Eventbetriebe geeignet, etwa für Buffets, Live-Cooking oder Märkte. Durch die gleichmäßige Wärmeverteilung und die hohe Hitzespeicherung des Gusseisens gelingen scharfes Anbraten und gleichmäßiges Schmoren. Der abnehmbare Stielgriff sowie die beiden angegossenen Seitengriffe erleichtern Handhabung, Transport und Lagerung. Wer eine robuste, langlebige Pfanne für den intensiven Dauereinsatz sucht, trifft mit diesem Modell eine zuverlässige Wahl.

Über die Marke

WAS Germany ist seit über 55 Jahren ein führender Anbieter von Hotel- und Küchenausstattung. Das Unternehmen bietet mehr als 3,000 Produkte für die Gastronomie und Großküche an, stets mit dem Fokus auf Qualität und herausragenden Service. Mit einem umfassenden Sortiment sorgt WAS Germany dafür, dass Kunden die perfekten Gastgeber sein können.