WAS Germany HACCP Universalmesser, Edelstahl und Kunststoff, Serie: HACCP KNIFE, Schwarz, Länge: 21,5cm (6904104)

Das Universalmesser der Serie HACCP KNIFE von WAS Germany ist ein vielseitiges Schneidwerkzeug für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Catering und Großküche. Mit einer Gesamtlänge von 21,5 cm (Klingenlänge ca. 10 cm, Griff ca. 11,5 cm) ist es kompakt dimensioniert und eignet sich für eine Vielzahl von Schneid- und Vorbereitungsarbeiten wie Schälen, Zerkleinern und Schneiden. Die Klinge besteht aus rostfreiem Edelstahl, der ergonomische Griff aus robustem Kunststoff in Schwarz sorgt für eine sichere Handhabung. Das Messer ist spülmaschinenfest und damit auf die hohen Hygieneanforderungen im professionellen Küchenbetrieb ausgelegt. Die HACCP-Serie unterstützt durch ihre Farbkennzeichnung die Einhaltung HACCP-konformer Arbeitsabläufe und beugt Kreuzkontaminationen vor.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl, Kunststoff
• Farbe: Schwarz, Silber
• Produkttyp: Universalmesser
• Serie: HACCP KNIFE
• Länge: 21,5 cm
• Konformität: HACCP
• Griff: Ergonomisch, fest
• Klinge: Glatt, spitz zulaufend

Vorteile: 

• HACCP-konforme Farbkennzeichnung: Die Serie HACCP KNIFE unterstützt strukturierte Hygienekonzepte und hilft, Kreuzkontaminationen im Küchenbetrieb zu vermeiden.
• Rostfreier Edelstahl: Die Klinge aus hochwertigem Edelstahl ist langlebig, formstabil und für den dauerhaften gewerblichen Einsatz ausgelegt.
• Ergonomischer Kunststoffgriff: Der schwarze Griff liegt sicher in der Hand und ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten.
• Spülmaschinenfest: Das Messer lässt sich einfach und hygienisch in der Spülmaschine reinigen.
• Ideale Dimensionierung: Mit einer Gesamtlänge von 21,5 cm und einer Klingenlänge von rund 10 cm eignet es sich für präzise Schneid- und Vorbereitungsarbeiten.
• Vielseitig einsetzbar: Als Allround-Messer geeignet zum Schneiden, Schälen und Zerkleinern unterschiedlicher Lebensmittel.
• Geringes Gewicht: Mit rund 36 g ist das Messer leicht und handlich für den dauerhaften Einsatz am Küchenposten.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Das WAS Germany HACCP Universalmesser ist für gewerbliche Anwender in Gastronomie, Catering, Hotellerie und Großküchen geeignet, die ein zuverlässiges Allround-Messer für tägliche Schneidarbeiten benötigen. Durch die farbliche Zuordnung der HACCP-Serie eignet es sich besonders für Betriebe, die Wert auf strukturierte Hygienekonzepte und die Vermeidung von Kreuzkontaminationen legen. Dank des rostfreien Edelstahls und der Spülmaschineneignung ist es pflegeleicht und langlebig. Die kompakte Klingenlänge von rund 10 cm macht es ideal für präzise Vorbereitungsarbeiten am Posten. Auch für anspruchsvolle Privathaushalte mit hohem Hygienebewusstsein ist es eine sinnvolle Wahl.

Über die Marke

WAS Germany ist ein international tätiges Handelsunternehmen im Bereich Hotel- und Küchenausstattung. Seit über 55 Jahren beliefert das Familienunternehmen die Gastronomie mit mehr als 3,000 Hotel- und Küchenprodukten und steht für Qualität, Zuverlässigkeit und umfassenden Service.